Popis
Sriracha - super hot Chilli omáčka
Sriracha je vyrobená z chilli papričiek, destilovaného octu, cesnaku, cukru a soli. Je to veľmi pálivá omáčka, ktorá je pomenovaná podľa pobrežia Si Racha vo východnom Thajsku. Na tomto pobreží bola omáčka prvýkrát podávaná v miestnych rybích reštauráciách.
Omáčka je hojne využívaná na morské plody a vo Vietname sa táto omáčka používa na jarné závitky a vyprážané rezance. Jej využitie je veľmi všestranné, môžete ju použiť aj namiesto kečupu alebo horčice.
Zloženie
Chilli 70 %, cukor, soľ, cesnak, destilovaný ocot, stabilizátor: E415, zvýrazňovač chuti: E621, konzervant: E211.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 397 kJ / 94 kcal |
| Tuky | 0,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 20,0 g |
| z toho cukry | 18,0 g |
| Vláknina | 1,2 g |
| Bielkoviny | 1,5 g |
| Soľ | 6,3 g |
Skladujte v suchu a chlade.
Krajina pôvodu
Thajsko
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
