Popis
Sušené limetkové listy - kaffir lime
Sušené listy kafrovej alebo aj kafírovej limetky sú obľúbenou súčasťou ázijskej kuchyne, najmä thajského kari, ktorému dodávajú svoju unikátnu citrusovú chuť.
Môžete ich dávkovať podľa vlastnej chuti, od jedného lístka a viac. Používajú sa podobne ako bobkové listy – po uvarení ich z pokrmu vyberte alebo ich vopred podrviťe v mažiari a v pokrme ponechajte.
Podrvené listy môžu obohatiť aj chuť zeleninového šalátu. Chuť kafrovej limetky skvele ladí s bazalkou, chilli, koriandrom, tamarindom, citrónovou trávou, mätou, kurkumou a kokosovým mliekom.
Zloženie
100 % sušené listy kafrovej limetky.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1109 kJ / 265 kcal |
| Tuky | 1,9 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 35,0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 30,0 g |
| Bielkoviny | 12,0 g |
| Soľ | 0, 04 g |
SKLADOVANIE
Skladujte v suchu, tme a chlade.
Krajina pôvodu
Thajsko
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
