Popis
Tmavá excelentná čokoláda BIO 70%
Základom tejto čokolády sú kvalitné kakaové bôby pestované v kontrolovanom ekologickom poľnohospodárstve. Chuť excelentnej tmavej čokolády je jemná, no zároveň výrazne kakaová. Čokoláda je len decentne dosladená kvalitným trstinovým cukrom, taktiež v BIO kvalite. BIO vanilkový extrakt sa zase postaral v tejto čokoláde o ľahký vanilkový odtieň. Výsledkom je lahodne jemná, avšak kakaovo silná tmavá čokoláda bez GMO, stuženého tuku, mlieka či lepku.

Forma pecičiek je perfektná na presné odmeranie dávky a rýchle rozpustenie. Tmavá excelentná čokoláda BIO 70 % je ľahko rozpustná a hustota po rozpustení je univerzálna. Je tak vhodná na výrobu celého radu čokoládových výrobkov.
Prednosti tejto čokolády
- produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
- neobsahuje lepok
- vhodná aj pre vegánov (neobsahuje mlieko)
Použitie
Pecičky tejto tmavej excelentnej čokolády sú ideálne, ak potrebujete pripraviť lesklú a hladkú ganache. Čokoláda sa ale hodí aj na výrobu krémov, náplní a čokoládových korpusov. Zmrzlina, pralinky, tyčinky, poleva, vlastná tabuľka čokolády.
S touto tmavou excelentnou čokoládou BIO 70 % dosiahnete pri týchto dobrotách lahodne silnú čokoládovú chuť. Kombinovať čokoládu môžete s všemožnými ďalšími surovinami a chuťami – ovocím, orieškami, korením a alkoholom.
Zloženie
Bio kakaová hmota*, bio trstinový cukor*, bio kakaové maslo*, emulgátor: bio sójový lecitín*, bio vanilkový extrakt*.
*Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 2406 kJ / 580 kcal |
| Tuky | 42,0g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 25,0 g |
| Sacharidy | 36,3 g |
| z toho cukry | 32,5 g |
| Bielkoviny | 10,0 g |
| Soľ | 0,25 g |
Skladovanie
skladujte v suchu pri teplote do 18 °C
Vyrobené
Taliansko
| Vlastnosti | BIO |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
