Popis
vegánska mliečna čokoláda s ryžovým mliekom
Vysokokvalitná čokoláda, pri ktorej jednoducho viete, že je to ona. Presne taká je vegánska mliečna čokoláda. Základ tvorí 39 % kakaové maslo, 45 % kakaová hmota, kvalitný trstinový cukor, vanilka a ryžové mlieko. Farba čokolády je poctivo tmavohnedá.

Chuť vegánskej čokolády je len čokoládový krôčik od tej živočíšnej mliečnej, a to vďaka vyváženému pomeru použitých surovín. Jednoducho úžasná. A rovnako ako pri klasickej čokoláde, tak aj s touto môžete vytvoriť plnku, krém, ganache, polevu, mousse aj napríklad vegánsku zmrzlinu.
Čokoláda neobsahuje lepok, laktózu ani sóju, zamlsať si tak bez obáv môžete, ak ste na tieto zložky alergickí.
Použitie vegánskej čokolády
S vegánskou čokoládou môžete v kuchyni vystrájať rovnako ako s klasickou živočíšnou. Pozdvihnite úroveň sladkých dezertov o lahodnú čokoládovú chuť. Či už to bude krémová plnka alebo pena, ganache alebo poleva. Naplňte pralinky, potiahnite tortu alebo polejte müsli tyčinky.
V rozpustenej vegánskej čokoláde môžete namáčať ovocie alebo v nej obaliť oriešky. A vyrobte si aj vlastnú tabuľkovú čokoládu. Použite kúsky vegánskej čokolády, pridajte lyofilizované ovocie či aromatické korenie a máte hneď novú príchuť. Tieto čokoládové kúsky jednoducho musíte vyskúšať!
Skladovanie
Skladujte v suchu pri teplote do 18 °C v uzavretom obale. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Zloženie
Trstinový cukor, kakaové maslo 39 %, ryžový prášok (sušený ryžový sirup, ryžový škrob, ryžová múka), kakaová hmota 45 %, vanilkový extrakt.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 2427 kJ / 583 kcal |
| Tuky | 38,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 23,1 g |
| Sacharidy | 55,0 g |
| z toho cukry | 39,3 g |
| Bielkoviny | 2,4 g |
| Soľ | 0 g |
Vyrobené
Taliansko
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
