Popis
BIO červená kapusta na klíčenie
BIO semená červenej kapusty sú určené na celoročné klíčenie. Červená kapusta má jemne korenistú chuť.
Naklíčená červená kapusta je bohatá na enzýmy a probiotiká, čo prispieva k lepšiemu tráveniu a podpore zdravého zažívacieho traktu. Obsahuje tiež mnoho antioxidantov, ako sú vitamíny C a E, ktoré pomáhajú chrániť telo pred voľnými radikálmi a znižuje zápal v tele. Vďaka obsahu vlákniny napomáha udržať zdravú hmotnosť tela. Obsahuje vitamíny B, železo a draslík, čo prispieva k lepšiemu metabolizmu.
PREČO JE DOBRÉ JESŤ KLÍČKY?
Mladé klíčiace rastlinky sú bohaté na vitamíny, enzýmy, aminokyseliny, minerálne látky a stopové prvky. Sú čerstvou a kvalitnou zeleninou vhodnou na priamu konzumáciu alebo ako prísada do rozličných jedál. Môžete ich použiť aj na prípravu čerstvej domácej zeleninovej šťavy.
Klíčky sú ľahko stráviteľné a majú vysoký obsah vlákniny, čo podporuje trávenie. Vysoký obsah bielkovín je dôležitý pre správny rast svalov. Obsiahnuté enzýmy zase pomáhajú lepšie tráviť potravu a zlepšujú vstrebávanie živín.
Návod na prípravu
Doba namáčania: 8-12 hodín
Doba klíčenia: 4-6 dní
Ideálna teplota: cca 20 °C
Prepláchnuť vodou: 2-3x denne
Úroda pri veľkosti: 2,5 – 5 cm
Použitie
Na ozdobenie pečiva, do polievok, zeleninových alebo cestovinových šalátov. Konzumujte najlepšie surové pre zachovanie všetkých výživných látok.
Zloženie
Semená červenej kapusty* (Brassica oleracea Capitata).
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Pred konzumáciou prepláchnite vodou. Klíčky je možné uchovávať 1 – 2 týždne v chladničke pri teplote do 12 °C.
Upozornenie
Ukladajte mimo dosahu detí.
Krajina pôvodu
Taliansko
Súvisiaci tovar
-
16901
-
16902
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.