Popis
BIO cícer na klíčenie
BIO semená cíceru sú určené na celoročné klíčenie. Cícer má jemnú hráškovú chuť.
Naklíčené semená cíceru sú bohaté na vitamíny A, B, C a E, minerály a antioxidanty, čo z neho robí skvelú voľbu pre podporu celkového zdravia. Obsahujú veľa vlákniny, ktorá podporuje trávenie a pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi. Cícer je tiež bohatý na bielkoviny, čo z neho robí skvelú voľbu pre vegetariánov a vegánov. Naklíčené semená cíceru sú tiež skvelým zdrojom vitamínu K, ktorý je dôležitý pre zdravie kostí a správnu zrážanlivosť krvi.
PREČO JE DOBRÉ JESŤ KLÍČKY?
Mladé klíčiace rastlinky sú bohaté na vitamíny, enzýmy, aminokyseliny, minerálne látky a stopové prvky. Sú čerstvou a kvalitnou zeleninou vhodnou na priamu konzumáciu alebo ako prísada do rozličných jedál. Môžete ich použiť aj na prípravu čerstvej domácej zeleninovej šťavy.
Klíčky sú ľahko stráviteľné a majú vysoký obsah vlákniny, čo podporuje trávenie. Vysoký obsah bielkovín je dôležitý pre správny rast svalov. Obsiahnuté enzýmy zase pomáhajú lepšie tráviť potravu a zlepšujú vstrebávanie živín.
Návod na prípravu
Doba namáčania: 8-12 hodín
Doba klíčenia: 4-6 dní
Ideálna teplota: cca 20 °C
Prepláchnuť vodou: 2-3x denne
Úroda pri veľkosti: 1-5 cm
Použitie
Na ozdobenie pečiva, do polievok, zeleninových alebo cestovinových šalátov. Konzumujte najlepšie surové pre zachovanie všetkých výživných látok.
Zloženie
Semená cíceru baranieho* (Cicer arietinum).
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Pred konzumáciou prepláchnite vodou. Klíčky je možné uchovávať 1 – 2 týždne v chladničke pri teplote do 12 °C.
Upozornenie
Ukladajte mimo dosahu detí.
Krajina pôvodu
Taliansko
Súvisiaci tovar
-
16901
-
16902
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.