Popis
BIO ďatelina na klíčenie
BIO semená ďateliny sú určené na celoročné klíčenie. Majú jemnú, zemitú chuť.
Naklíčené semená ďateliny sú bohatým zdrojom živín, obsahujú vitamíny, minerály a antioxidanty. Pomáhajú podporovať zdravú funkciu imunitného systému, trávenie a metabolizmus. Vďaka vysokému obsahu bielkovín sú vhodnou potravinou pre vegetariánov a vegánov. Obsahujú fytoestrogény, ktoré môžu pomôcť pri príznakoch menopauzy a zlepšiť zdravie kostí.
PREČO JE DOBRÉ JESŤ KLÍČKY?
Mladé klíčiace rastlinky sú bohaté na vitamíny, enzýmy, aminokyseliny, minerálne látky a stopové prvky. Sú čerstvou a kvalitnou zeleninou vhodnou na priamu konzumáciu alebo ako prísada do rozličných jedál. Môžete ich použiť aj na prípravu čerstvej domácej zeleninovej šťavy.
Klíčky sú ľahko stráviteľné a majú vysoký obsah vlákniny, čo podporuje trávenie. Vysoký obsah bielkovín je dôležitý pre správny rast svalov. Obsiahnuté enzýmy zase pomáhajú lepšie tráviť potravu a zlepšujú vstrebávanie živín.
Návod na prípravu
Doba namáčania: 8-12 hodín
Doba klíčenia: 4-6 dní
Ideálna teplota: cca 20 °C
Prepláchnuť vodou: 2-3x denne
Úroda pri veľkosti: 2,5 – 5 cm
Použitie
Na ozdobenie pečiva, do polievok, zeleninových alebo cestovinových šalátov. Konzumujte najlepšie surové pre zachovanie všetkých výživných látok.
Zloženie
Semená ďateliny* (Trifolium spp).
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Pred konzumáciou prepláchnite vodou. Klíčky je možné uchovávať 1 – 2 týždne v chladničke pri teplote do 12 °C.
Upozornenie
Ukladajte mimo dosahu detí.
Krajina pôvodu
Taliansko
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
