Popis
BIO fazuľa mungo na klíčenie
BIO semená fazule mungo sú určené na celoročné klíčenie. Fazuľa mungo má jemne korenistú chuť.
Naklíčené mungo fazule sú bohaté na vitamíny A, B, C a E, minerály a antioxidanty, čo z nich robí skvelú voľbu pre podporu celkového zdravia. Obsahujú veľa vlákniny, ktorá podporuje trávenie a pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi. Naklíčené mungo fazule majú tiež detoxikačné účinky a podporujú imunitný systém, čo pomáha chrániť telo pred rôznymi infekciami a chorobami.
PREČO JE DOBRÉ JESŤ KLÍČKY?
Mladé klíčiace rastlinky sú bohaté na vitamíny, enzýmy, aminokyseliny, minerálne látky a stopové prvky. Sú čerstvou a kvalitnou zeleninou vhodnou na priamu konzumáciu alebo ako prísada do rozličných jedál. Môžete ich použiť aj na prípravu čerstvej domácej zeleninovej šťavy.
Klíčky sú ľahko stráviteľné a majú vysoký obsah vlákniny, čo podporuje trávenie. Vysoký obsah bielkovín je dôležitý pre správny rast svalov. Obsiahnuté enzýmy zase pomáhajú lepšie tráviť potravu a zlepšujú vstrebávanie živín.
Návod na prípravu
Doba namáčania: 8-12 hodín
Doba klíčenia: 3-4 dni
Ideálna teplota: cca 20 °C
Prepláchnuť vodou: 2-3x denne
Úroda pri veľkosti: 1 – 3 cm
Použitie
Na ozdobenie pečiva, do polievok, zeleninových alebo cestovinových šalátov. Konzumujte najlepšie surové pre zachovanie všetkých výživných látok.
Zloženie
Fazuľa mungo* (Vigna radiata).
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Pred konzumáciou prepláchnite vodou. Klíčky je možné uchovávať 1 – 2 týždne v chladničke pri teplote do 12 °C.
Upozornenie
Ukladajte mimo dosahu detí.
Krajina pôvodu
Taliansko
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
