Popis
BIO senovka grécka na klíčenie
BIO semená senovky gréckej sú určené na celoročné klíčenie. Tradične sa používa aj ako korenie.
Naklíčené semená senovky gréckej sú bohatým zdrojom vitamínov, minerálov, antioxidantov, bielkovín a vlákniny. Pomáhajú podporovať imunitný, nervový a svalový systém, chránia telo pred poškodením voľnými radikálmi a regulujú hladinu cukru v krvi. Ďalej obsahujú fytoestrogény, ktoré pomáhajú regulovať hladinu hormónov v tele.
PREČO JE DOBRÉ JESŤ KLÍČKY?
Mladé klíčiace rastlinky sú bohaté na vitamíny, enzýmy, aminokyseliny, minerálne látky a stopové prvky. Sú čerstvou a kvalitnou zeleninou vhodnou na priamu konzumáciu alebo ako prísada do rozličných jedál. Môžete ich použiť aj na prípravu čerstvej domácej zeleninovej šťavy.
Klíčky sú ľahko stráviteľné a majú vysoký obsah vlákniny, čo podporuje trávenie. Vysoký obsah bielkovín je dôležitý pre správny rast svalov. Obsiahnuté enzýmy zase pomáhajú lepšie tráviť potravu a zlepšujú vstrebávanie živín.
Návod na prípravu
Doba namáčania: 8-12 hodín
Doba klíčenia: 4-6 dní
Ideálna teplota: cca 20 °C
Prepláchnuť vodou: 2-3x denne
Úroda pri veľkosti: 2,5 – 5 cm
Použitie
Na ozdobenie pečiva, do polievok, zeleninových alebo cestovinových šalátov. Konzumujte najlepšie surové pre zachovanie všetkých výživných látok.
Zloženie
Semená senovky gréckej* (Trigonella foenum-graecum).
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Pred konzumáciou prepláchnite vodou. Klíčky je možné uchovávať 1 – 2 týždne v chladničke pri teplote do 12 °C.
Upozornenie
Ukladajte mimo dosahu detí.
Krajina pôvodu
Taliansko
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
