Popis
BIO žerucha na klíčenie
BIO semená žeruchy sú určené na celoročné klíčenie. Žerucha má príjemnú, jemne korenistú chuť.
Naklíčené semená žeruchy sú bohaté na vitamíny A, B, C a E, minerály, antioxidanty a enzýmy, čo z nich robí skvelú voľbu pre podporu celkového zdravia. Vďaka vysokému obsahu vlákniny podporuje naklíčená žerucha trávenie a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Obsahuje tiež množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť telo pred voľnými radikálmi a podporuje imunitný systém. Naklíčené semená žeruchy majú tiež vysoký obsah chlorofylu, ktorý podporuje detoxikáciu tela a pomáha pri liečbe rôznych kožných ochorení, ako napríklad akné a ekzémov.
Prečo je dobré jesť klíčky?
Mladé klíčiace rastlinky sú bohaté na vitamíny, enzýmy, aminokyseliny, minerálne látky a stopové prvky. Sú čerstvou a kvalitnou zeleninou vhodnou na priamu konzumáciu alebo ako prísada do rozličných jedál. Môžete ich použiť aj na prípravu čerstvej domácej zeleninovej šťavy.
Klíčky sú ľahko stráviteľné a majú vysoký obsah vlákniny, čo podporuje trávenie. Vysoký obsah bielkovín je dôležitý pre správny rast svalov. Obsiahnuté enzýmy zase pomáhajú lepšie tráviť potravu a zlepšujú vstrebávanie živín.
Návod na prípravu
Doba namáčania: 0 min (Nenamáčať.)
Rosiť vodou: 3-5x denne
Doba klíčenia: 4-6 dní
Ideálna teplota: cca 20 °C
Úroda pri veľkosti: 2,5 – 5 cm
Použitie
Na ozdobenie pečiva, do polievok, zeleninových alebo cestovinových šalátov. Konzumujte najlepšie surové pre zachovanie všetkých výživných látok.
Zloženie
Semená žeruchy siatej* (Lepidium sativum).
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Pred konzumáciou prepláchnite vodou. Klíčky je možné uchovávať 1 – 2 týždne v chladničke pri teplote do 12 °C.
Upozornenie
Ukladajte mimo dosahu detí.
Krajina pôvodu
Taliansko
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
