Popis
BIO žerucha na klíčenie
Možností, ako využiť v kuchyni klíčky a výhonky, je neúrekom. Naklíčená žerucha sa v surovom stave hodí do nátierok a dipov alebo ako ľahko pikantná príloha. Vyhnite sa však tepelnej úprave, mala by horkú chuť. Semienka BIO žeruchy si môžete zasadiť aj do kvetináča alebo do záhradky.
Výhonky sú vynikajúcim zdrojom energie, minerálov a vitamínov. V západnej fytoterapii sa údajne užíva pri zápaloch močových ciest alebo obličkových kameňoch a v Indii ju považujú za pánske afrodiziakum na zvýšenie potencie.
Návod na klíčenie
• Semienka zalejeme vodou a necháme odstáť minimálne 2 hodiny, ideálne cez noc.
• Ľahko navlhčené ich vložíme do klíčiacej nádoby.
• Semienka necháme na tmavom a teplom mieste, kde začnú klíčiť.
• Klíčky je potrebné pravidelne preplachovať, aby sme zabránili plesniam (2-3x denne).
• Prvé klíčky sa objavia po 24 hodinách.
• Na konzumáciu sú vhodné klíčky po 3-4 dňoch.
• Pred konzumáciou klíčky opláchnite.
Rady a tipy
• Odporúčame klíčiť na klíčiacej miske alebo sitku. Nie je vhodné klíčiť semienka na vate, pretože prichádzame o chutné korienky, ktoré do vaty zarastajú.
• Pre dlhšiu trvanlivosť odporúčame hotové klíčky uchovávať v chladničke, kde nám vydržia aj týždeň.
Zloženie
100% BIO žerucha
Krajina pôvodu
Taliansko
Skladovanie
Skladujte na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Súvisiaci tovar
-
3841
-
3838
-
16901
-
16902
| Vlastnosti | BIO |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.