Popis
BBQ omáčka Červený jeleň na grilovanie s dymovou chuťou
ŽIVINA BBQ omáčka Červený Jelen je výsledkom výnimočného spojenia majstrovského remesla a kulinárskej vášne. Na jej receptúre sa podieľali šéfkuchári prestížnej reštaurácie Červený Jelen – Patrik Jaroš, držiteľ michelinskej hviezdy, a Marek Fichtner, skúsený šéfkuchár s praxou z preslávenej kodanskej reštaurácie Noma. Spoločne s tímom Živiny vytvorili omáčku, ktorá prináša neodolateľnú dymovú chuť a dokonale podčiarkuje chuť každého grilovaného pokrmu.
S touto BBQ omáčkou dodáte svojim pokrmom jedinečnú hĺbku a výraznú chuť. Skvele sa hodí nielen na marinovanie mäsa, ale aj na dochutenie burgerov, sendvičov alebo grilovanej zeleniny. Každá lyžička je výsledkom starostlivého výberu surovín a prepracovanej receptúry, ktorá bola vytvorená s dôrazom na harmóniu chutí. Nechajte sa vtiahnuť do sveta prvotriednej gastronómie a užite si grilovanie na úplne novej úrovni.
Zloženie
Paradajkový pretlak koncentrovaný (paradajkový pretlak, soľ jedlá max. 1,5%, pitná voda), cukor kryštálový, voda, ocot kvasný liehový, soľ jedlá max. 1,5 %, zmes korenia (cibuľa sušená, nové korenie, cesnak sušený, bobkový list, klinček, zázvor, škorica), marhuľový džem extra (marhule, cukor, glukózo-fruktózový sirup, kyselina: kyselina citrónová, želírujúce látky: pektíny, voda), cukor kryštálový, worchestrová omáčka [voda, cukor, ocot, jedlá soľ, víno, slivkový lekvár (slivky, jablká, cukor, kyselina citrónová), zmes korenia, farbivo E150c, paradajkový prášok, arómy, chilli extrakt, cesnakový extrakt], čerstvá pomarančová a limetková šťava, zmes korenia a sušenej zeleniny, ocot balsamico (ocot kvasný vínny, koncentrovaný hroznový mušt, obsahuje siričitany), soľ, vodný roztok dymu z tvrdého dreva.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 678 kJ / 159 kcal |
| Tuky | 0,21 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,09 g |
| Sacharidy | 38,0 g |
| z toho cukry | 36,0 g |
| Bielkoviny | 1, g |
| Soľ | 1,9 g |
Skladovanie
Skladujte v tme a suchu pri izbovej teplote a po otvorení uchovávajte v chlade pri teplote od +2 °C do +6 °C a spotrebujte do 7 dní.
Upozornenie
Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu, sóje, zeleru a horčice.
Krajina pôvodu
Česká republika
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
