Popis
Čipotlová omáčka - ku grilovanej zelenine, do burgerov a tacos
Túto pikantnú omáčku s výraznou chuťou údených jalapeños papričiek priniesla na svet spolupráca Živiny s vyhlásenou reštauráciou Červený Jelen a ich produktovým portfóliom "Crafted for Friends".
Receptúru vyladili renomovaní šéfkuchári Patrik Jaroš, spolumajiteľ ČJ a držiteľ michelinskej hviezdy, a Marek Fichtner, executive chef ČJ so skúsenosťami z najlepšej reštaurácie sveta, Noma v Kodani, a predtým jeden z porotcov MasterChef Česko.
Skvele sa hodí ku grilovanej zelenine, do šťavnatých burgerov alebo do tacos. Ak radi experimentujete, pridajte ju do batátovej polievky.
A to nie je všetko! Natočili sme pre vás aj videá, v ktorých vám ukážeme, ako použiť Čipotlovú omáčku v rôznych situáciách. Od jednoduchých receptov až po neopozerané kombinácie.
Zloženie
Grilovaná paprika v náleve (50 %), cukor kryštál, olej slnečnicový, paradajkový pretlak 8 % (zahustený paradajkový pretlak, pitná voda), chipotle adobo 5 % (voda, Chipotle chilli, cibuľa, paradajky, ocot, soľ, sojový olej, oregano, bobkový list, cesnak), ocot jablčný, soľ jedlá, paprika mletá sladká.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 799 kJ / 190 kcal |
| Tuky | 9,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g |
| Sacharidy | 24,0 g |
| z toho cukry | 23,0 g |
| Bielkoviny | 1,3 g |
| Soľ | 3,6 g |
Skladovanie
Skladujte v tme a suchu pri izbovej teplote a po otvorení uchovávajte v chlade pri teplote od +2 °C do +6 °C a spotrebujte do 7 dní.
Krajina pôvodu
Česká republika
Súvisiaci tovar
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.