Popis
indonézske rendang kari
Indonézske rendang kari je autentická zmes korenia z Indonézie, ktorá dodá vašim jedlám jedinečnú chuť a vôňu. Restovalo sa pomaličky niekoľko hodín, aby bolo krásne jemné. Je čisto rastlinného pôvodu a je teda vhodné pre vegánov a vegetariánov.
Príprava indonézskeho rendang kari vám nezaberie viac ako 15 minút. Výsledkom je jedlo ako z reštaurácie, ktoré si uvaríte doma za tretinovú cenu.

Rendang je slávnostný pokrm indonézskej kuchyne. Skladá sa z hovädzieho mäsa, ktoré sa nakrája na kocky a dusí sa s kokosovým mliekom a touto kari pastou. Prípravou sa trochu podobá českému gulášu alebo napríklad francúzskemu Beef Bourguignon. Mäso môžete jednoducho nahradiť akýmkoľvek rastlinným proteínom.
Z tejto skleničky pripravíte 6 – 10 porcií – podľa toho, ako veľmi máte radi pikantné. Na jedno varenie pre 2 porcie používame bežne 2 lyžice kari.
Zloženie
Olej repkový, cibuľa červená, kokos strúhaný, chilli papričky (9 %), voda, zázvor, citrónová tráva, galangal koreň, cesnak, limetový list, korenie (<2,4 %).
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1559 kJ / 377 kcal |
| Tuky | 36,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 8,1 g |
| Sacharidy | 12,0 g |
| z toho cukry | 3,7 g |
| Bielkoviny | 1,7 g |
| Soľ | 0,7 g |
Skladovanie
Skladujte mimo slnečného žiarenia pri teplote do 25 °C, po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 14 dní.
Upozornenie
Môže obsahovať stopy škrupinových plodov, arašidov, sezamu, sóje, pšenice, zeleru a horčice.
Krajina pôvodu
Česká republika
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
