Popis
Sladkokyslá zálievka na Bún Bò s fermentovaným cesnakom
Sladkokyslá zálievka inšpirovaná vietnamským Bún bò Nam Bộ prináša dokonale vyváženú kombináciu sviežosti, jemnej sladkosti a výrazných umami tónov.
Vďaka spojeniu vývaru z morskej riasy wakame, ryžového octu a čerstvo lisovanej limetkovej šťavy dodá vašim pokrmom autentický ázijský charakter a ľahkosť typickú pre obľúbenú vietnamskú kuchyňu.
Výrazný chuťový profil podčiarkuje fermentovaný cesnak, ktorý zálievke prepožičiava plnšiu a hlbšiu chuť bez použitia umelých aróm a zvýrazňovačov. Každé sústo tak získa príjemne sviežu a harmonickú chuť, ktorá skvele doplní ryžové rezance, šaláty, bowl pokrmy aj restované tofu alebo mäso.
Výborne poslúži tiež ako dip k letným aj vyprážaným závitkom alebo ako rýchla marináda na tofu, krevety či kuracie mäso. Vďaka výraznej chuti ľahko pripravíte ázijské jedlo v štýle vietnamských bistier priamo doma. Stačí pretrepať a použiť.
Zloženie
Vývar z riasy wakame 24 %, trstinový cukor, voda, ryžový ocot, limetková šťava 7 %, soľ, fermentovaný cesnak, ryžový olej, zázvor, sezamový olej, chilli papričky.Studená omáčka. Pasterizované.
Upozornenie: Môže obsahovať stopové prvky škrupinových plodov, arašidov, zeleru, sóje, horčice.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 520 kJ / 124 kcal |
| Tuky | 1,9 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 25,0 g |
| z toho cukry | 23,0 g |
| Bielkoviny | 0,5 g |
| Soľ | 3,5 g |
Skladovanie
Skladujte na suchom, tmavom a chladnejšom mieste. Po otvorení skladujte pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 14 dní. Oddelenie zložiek či zmena farby je prirodzená vďaka použitiu čerstvých surovín a absencii stabilizátorov. Pred použitím premiešajte.
Krajina pôvodu
Česká republika
Súvisiaci tovar
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.