Popis
Objavte radosť z domáceho pečenia s našou bezlepkovou zmesou na chlieb SEMIX, ktorá prinesie chuť a kvalitu do vašej kuchyne. Táto starostlivo zostavená sypká zmes vám umožní pripraviť chlieb, ktorý je dokonale vláčny, voňavý a chuťovo uspokojivý. Užite si poctivú chuť bez toho, aby ste sa museli vzdať obľúbeného pečiva, aj keď sa stravujete bez lepku.
S touto zmesou si jednoducho upečiete domáci chlieb, ktorý si zamiluje celá rodina. Vďaka premyslenému zloženiu s pšeničným škrobom bez lepku, ryžovou múkou a bambusovou vlákninou dosiahnete vždy skvelý výsledok. Príprava je jednoduchá a výsledok vás nadchne svojou čerstvosťou a autentickou chuťou.
Kľúčové benefity
- Vláčna a voňavá konzistencia: Starostlivo zostavená zmes pre dokonale vláčny a aromatický chlieb.
- Autentická chuť: Užite si plnú chuť chleba, ktorá sa vyrovná pšeničnému, aj pri bezlepkovej diéte.
- Jednoduchá príprava: S niekoľkými jednoduchými krokmi upečiete domáci chlieb, ktorý si obľúbi celá rodina.
Pre koho je produkt vhodný
Táto bezlepková zmes je ideálna pre všetkých, ktorí dodržiavajú bezlepkovú diétu a zároveň si chcú dopriať chutný domáci chlieb. Ocenia ju rodiny hľadajúce jednoduchú prípravu čerstvého pečiva.
Pre koho produkt nie je vhodný
Produkt môže obsahovať stopy vajec, mlieka, sóje, orechov, sezamu a horčice, a preto nie je vhodný pre osoby s alergiou na tieto zložky.
Technické informácie
- Vlastnosti: Bez lepku
NÁVOD NA POUŽITIE ZMESI PRE VŠETKY RÚRY:
Potrebujeme:
400 g zmesi Chlieb bez lepku
10 g čerstvého droždia (alebo 3,5 g sušeného droždia)
9 g soli
30 ml oleja (3 polievkové lyžice)
300 ml vody
Postup:
Do väčšej misy nalejeme 300 ml vody (s teplotou cca 30°C), v ktorej rozpustíme 10 g čerstvého alebo 3,5 g sušeného droždia. Následne pridáme 3 polievkové lyžice oleja, 9 g soli a 400g zmesi Chlieb bez lepku. Všetko dôkladne premiešame elektrickým šľahačom s hnetacími hákmi po dobu 5 minút. Cesto necháme v teple kysnúť 20 minút.
Potom premiešame a takto pripravené cesto vložíme do olejom vymastenej formy na pečenie a necháme ešte 45 minút kysnúť na teplom mieste. Pred vložením do rúry potrieme chlieb vodou. To isté odporúčame ešte niekoľko minút pred dopečením pre dosiahnutie lesklejšej kôrky.
Vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C, ale ihneď po vložení jej teplotu znížime na 180°C. Pečieme asi 60 minút.
ZLOŽENIE
Pšeničný škrob bez lepku*, zemiakový škrob, ryžová múka, dextróza, bambusová vláknina, psyllium, hydroxypropylmetylcelulóza, guarová guma, hrachový proteín, ryžový proteín, rasca, regulátor kyslosti (kyselina mliečna, mliečnan vápenatý), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, karamelizovaný cukor, pekársky enzým.
*maximálny obsah lepku je 20 mg/kg
Môže obsahovať stopy vajec, mlieka, sóje, orechov, sezamu a horčice
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1408 kJ / 337 kcal |
| Tuky | <0,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 79,0 g |
| z toho cukry | 2,7 g |
| Vláknina | 6,0 g |
| Bielkoviny | Vláknina |
| Soľ | 0,02 g |
SKLADOVANIE
Skladujte v suchu.
VYROBENÉ
Česká republika
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
