Popis
Směs na originální čokoládové muffiny UTZ
Tato originální receptura byla vyvinuta v Americe tak, aby chuť čokoládových Muffinů byla výrazná, výjimečně chutná a samotné muffiny byly vláčné a šťavnaté. Tato směs neobsahuje palmový olej ani žádné konzervanty. Směs je možné kombinovat s čokoládovými pecičkami. Kakao v této směsi získalo certifikaci UTZ.
Co znamená UTZ certifikace
Označení UTZ znamená udržitelnější zemědělství a lepší podmínky pro farmáře, jejich rodiny a naši planetu. Certifikační program UTZ umožňuje zemědělcům používat lepší zemědělské metody, pěstovat kvalitnější plodiny a vytvářet vyšší příjmy. Učí se, jak zlepšit pracovní podmínky, přizpůsobit se změně klimatu a chránit životní prostředí.
Výrobky nezískají označení UTZ snadno. Dodržování přísných požadavků ze strany UTZ certifikovaných farem a společností je kontrolováno nezávislými certifikačními orgány. Mezi tyto požadavky patří správná zemědělská praxe a řízení farem, bezpečné a zdravé pracovní podmínky, řešení dětské a nucené práce a ochrana životního prostředí.
Návod na přípravu čokoládových muffinů
budete potřebovat:
- 500 g této směsi*
- 250 ml vody*
- 186 ml (200g) oleje*
- 50 g čokoládových peciček
- papírové košíčky na muffiny
*Výše uvedený poměr surovin platí při zakoupení 500 g balení této směsi. Pokud zakoupíte 1000 g balení je nutné všechny ingredience zdvojnásobit.
Pracovní postup
Obsah sáčku směsi na Muffiny vsypte do mísy, přidejte olej a vodu. Míchejte 4 minuty střední rychlostí do hladka. Poté přidejte čokoládové pecičky. Těsto naplňte do košíčků a pečte v předehřáté troubě 33 minut na 180 °C.
Složení
Cukr, pšeničná mouka, sušené vejce, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (4%), rostlinný olej řepkový, modifikovaný kukuřičný škrob, čokoládový prášek 3% (cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, přírodní vanilkové aroma), kypřící přípravky: difosforečnan (E450) a uhličitan draselný (E501), emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselin (E471), pšeničný lepek, sušený vaječný žloutek, instantní káva, třtinová melasa, stabilizátor: xanthan (E415), maltodextrin, jedlá sůl, přírodní aroma.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 1800 kJ / 427 kcal |
| Tuky | 11,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,7 g |
| Sacharidy | 70,0 g |
| z toho cukry | 39,0 g |
| Bílkoviny | 9,1 g |
| Sůl | 0,88 g |
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a chladu do 21 °C.
země původu
Anglie
Související produkty
-
3366/250
-
13719/500
| Druh mouky | Pšeničná |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.