Popis
Sriracha Chilli omáčka
Jedná se o vytříbenou chilli omáčku, jež svůj thajský původ nezapře. Svůj název nese po thajském městečku Si Racha.
Svou chuť a vůni získala díky neocenitelné provázanosti pálivých chilli papriček a česneku a tyto ingredience jí dodávají nezaměnitelnou ostrou chuť, která se výborně hodí k červenému masu, drůbeži, zvěřině, slanině, kebabu, pečeným klobásám, kuřeti, rybám a mořským plodů, nudlím, opečené rýži a k jiným asijským pokrokům i k těm evropským.
Díky této jedinečnosti se stalo nejproslulejší a nezaměnitelnou součástí nemálo restaurací.
Složení
Chilli 40%, cukr, voda, sůl, česnek, modifikovaný kukuřičný škrob. Regulátory kyselosti: kyselina octová, zahušťovadlo: xanthan, látka zvýrazňující chuť a vůni, glutaman sodný, konzervant sorban draselný.
Může obsahovat stopy měkkýšů, korýšů, ryb, pšenice, sójových bobů, sezamu a arašídů.
Výživové údaje na 100 g | |
Energie | 585 kJ / 138 kcal |
Tuky | <0,5 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | <0,1 g |
Sacharidy | 33,0 g |
z toho cukry | 26,0 g |
Bílkoviny | 1,1 g |
Sůl | 7,5 g |
Skladování
Skladujte v suchu a chladu.
Země původu
Thajsko
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.