Popis
trs tamarindová pasta koncentrovaná
Tamarindový koncentrát je trikrát silnejší ako prírodný tamarind. Je ideálny na prípravu indických a malajských jedál, hodí sa na prípravu špeciálnych korenistých omáčok a tiež osviežujúcich nápojov.
Tamarind má príjemne kyslú chuť, ktorá sa vyskytuje takmer vo všetkých thajských jedlách. Tamarind je bohatý na vlákninu, bielkoviny, vápnik, fosfor, železo a vitamín C. Je zdroj antioxidantov a podporuje imunitu. Vzhľadom na obsah kyselín pôsobí mierne preháňavo.
Použitie
Pridáva sa tam, kde sa vyžaduje kyslá chuť, ako napríklad do Curry, Laksy, Sambalu a iných obľúbených receptov. Recept na osviežujúci nápoj: 1 lyžička Tamarindovej pasty, 1 lyžička cukru a 250 ml vody.
Zloženie
Tamarind (80 %), voda.
Skladujte v suchu a chlade.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1102 kJ / 263 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 59,0 g |
| z toho cukry | 31,0 g |
| Bielkoviny | 3,0 g |
| Vláknina | 6,0 g |
| Soľ | 0,3 g |
Krajina pôvodu
Anglicko
Súvisiaci tovar
-
17014/300
-
17679/300
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.