Popis
Žitná chlebová mouka
Jedná se o speciální hladkou mouku na chléb a chlebové výrobky, která obsahuje pestrou škálu minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a aroma. Celožitné pečivo je hutnější než pšeničné a má menší objem.
složení
Žito potravinářské a pitná voda.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 1396 kJ / 330 kcal |
| Tuky | 1,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 68 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 9,0 g |
| Bílkoviny | 7,5 g |
| Sůl | <0,01 g |
Skladování
Skladujte v suchu. Spotřebujte po tepelné úpravě.
Země původu
Česká republika
Související produkty
-
2662
-
109/500
-
5861/9 G
-
10879/500
| Druh mouky | Žitná |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.