Popis
prášek z plodů acai
Fialové - černé bobule Acai rostou v Jižní Americe na palmě nazývající se Euterpe brazilská. Tato krásná palma měří od 3 do 20 metrů, šedý kmen je široký pouze 7 – 18 cm. Acai byla tradičním a nepostradatelným prvkem stravy původních amazonských kultur po mnoho staletí.
Acai je i v podobě prášku zdrojem vlákniny a také obsahuje vitamíny A, B, E, ale také důležité minerály jako fosfor, vápník či draslík. Hlavně však obsahuje velké množství antioxidantů (Antokyanů). V žebříčku stupnice ORAC (Oxygen Radical Absorption Capacity) s nejvyšším obsahem antioxidantů se Acai umístilo na 7. místě (5 500 jednotek na 100 g). Má více ORAC jednotek než borůvky s 2 400 jednotkami na 100 g.
Co je jednotka ORAC?
ORAC je zkratka pro Oxygen Radical Absorption Capacity. Jde o hodnotu, která určuje antioxidační sílu potraviny nebo chemické látky. Určuje se tím schopnost potraviny v boji proti volným radikálům.
použití
S Acai práškem můžete také proměnit obyčejné potraviny ve fialové pochoutky. Přidat si jej tak můžete do ovocného salátu. Ze smothies a koktejlů vytvořte zajímavý fialový nápoj. Obarvit si s ním můžete nudný bílý jogurt. Je dokázáno, že člověk jí i očima. A tak překvapte děti fialovými palačinkami! Že už máte dost stejnobarevných obilninových kaší? Přimíchejte Acai prášek a hned budete mít ráno veselejší.
Vyzkoušejte náš recept na Acai džem
Na jednu sklenici si připravte: 2 lžičky prášku, 2 lžičky lněného semínka, 220 ml jablečného džusu, 2 lžičky agávového sirupu, 1 lžička citrónové šťávy.
Jak na to: nechte 20 minut bobtnat lněné semínko v džusu. Poté přidejte Acai prášek, agáve sirup a citrónovou šťávu. Promíchejte a nechte stát půl hodiny. Na domácí chléb je jako dělaný.
Doporučené dávkování
Dospělý člověk: 1 čajovou lžičku (5g) 2x denně. Dávku rozmíchejte ve vodě, mléce, ovocném koktejlu či jogurtu a následně zkonzumujte. Při dávkování používejte suchou lžičku. Nepřidávejte do pokrmů, které se tepelně upravují.
Děti od 3 let: půl čajové lžičky (2,5g) 1x denně. Dávku rozmíchejte ve vodě, mléce, ovocném koktejlu či jogurtu a následně zkonzumujte. Při dávkování používejte suchou lžičku. Nepřidávejte do pokrmů, které se tepelně upravují.
Upozornění: Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Tento produkt byl uveden na trh jako doplněk stravy. Nejedná se o lék. Není náhradou pestré stravy. Výrobek není vhodný pro děti do 3 let věku. Těhotné a kojící ženy musí konzultovat užívání s odborníkem. Nevhodné pro osoby alergické (přecitlivělé) na některou z látek ve složení produktu. Nezapomínejte, že zdravý způsob života a vyvážená strava zajišťují správnou funkci organismu a zachování dobré kondice.
Složení
Acai prášek (Euterpe Oleracea).
Výživové údaje na 100 g | |
Energie | 1713 kJ / 398 kcal |
Tuky | 1,81 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
Sacharidy | 88,28 g |
z toho cukry | 47,30 g |
Vláknina | 9,9 g |
Bílkoviny | 3,89 g |
Sůl | 0,01 g |
Země původu
Německo / Brazílie
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a chladu. Obal vždy dobře uzavřete.
Ukládejte mimo dosah dětí. Po otevření spotřebujte do 3 měsíců.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.