Popis
Batátová múka zo žltých batátov
Batátová múka zo žltých batátov je jemná múka s prirodzene sladkou chuťou, teplou žltkastou farbou a príjemne zamatovou štruktúrou. V kuchyni pôsobí nenápadne, ale bežným receptom dokáže dodať vláčnosť, jemný batátový tón a ľahko exotický nádych.
Ako chutí múka zo žltých batátov
Chuť múky zo žltých batátov pripomína sladké zemiaky s jemným zemitým dozvukom. Nie je príliš výrazná, takže sa dobre kombinuje so škoricou, kakaom, vanilkou, kokosom, orechmi, čokoládou aj ovocím. V sladkých receptoch dodá cestu hrejivú chuť a krásne mäkkú štruktúru.
Na čo použiť batátovú múku pri pečení
Batátovú múku zo žltých batátov môžete použiť do palaciniek, lievancov, muffinov, sušienok, koláčov, báboviek aj domácich placiek. Stačí ju primiešať do cesta a výsledný pokrm získa jemne sladkastý charakter, vláčnosť a lákavú zlatistú farbu.
Skvele sa hodí aj do slanej kuchyne. Môžete ju použiť na zohustenie polievok, omáčok, zeleninových zmesí alebo kari. V menšom množstve sa dá pridať do chlebového cesta, slaných krekrov alebo cestíčka na obaľovanie zeleniny, rýb či mäsa.
Prečo vyskúšať múku zo žltých batátov
Múka zo žltých batátov je skvelá voľba pre každého, kto chce do pečenia a varenia pridať jemnú sladkosť, hebkú textúru a prirodzenú chuť sladkých zemiakov. Hodí sa do sladkých aj slaných receptov a obyčajnému jedlu dodá nápaditejšiu chuť aj farbu.
Zloženie
100% múka zo žltých sladkých zemiakov (batátov).
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 1422 kJ / 340 kcal |
| Tuky | 0,59 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| 54,7 g | 80,32 g |
| 2,2 g | 18,0 g |
| 12,9 g | 2,57 g |
| Soľ | 0,03 g |
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Krajina pôvodu
Čína
Súvisiaci tovar
-
3687/250
-
3693/250
-
3972/100
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.