Popis
Odkiaľ káva Burundi pochádza?
Lahodná korenistá odroda kávovníka Burundi rastie na bohatej úrodnej pôde pod vrcholom hory Mount Heha. Zelené plantáže lemujú nedotknutú prírodu miestneho pohoria. Starostliví farmári pestujú svoje kávovníky tradične v tieni kakaovníkov vo výške od 1700 do 2000 metrov nad morom. Vďaka týmto veľmi priaznivým podmienkam je táto arabika skutočne unikátna. A to svojou prvotriednou kvalitou a bohatou chuťou.
Väčšina miestnej arabiky je pestovaná prirodzene, bez použitia chémie, tzv. „organic“, aj keď to nebýva nikde oficiálne na obaloch uvedené. Burundi je dovozcom kávy do sveta len od 20. storočia. Napriek tomu je práve kávový priemysel ten najrozvinutejší v krajine. Burundská káva je dnes obľúbená vo všetkých kútoch sveta.
Chuť kávy Burundi
Pre africké druhy kávy je typická kvetinová aróma. Ako jemný vánok vás pohladí príjemná vôňa kvetov a citrusov. V pozadí cítime tóny ovocia, škorice a medu. Po prvom dúšku vás upúta pestrá chuť exotického korenia. Príjemne horkastá chuť sa rozvinie do originálneho nádychu melasy. Oproti iným arabikám má „Burundi“ menej výraznú kyslosť.
- Je to káva s nízkou kyslosťou
AKO KÁVU PRIPRAVIŤ?
Kávu zomeľte na požadovanú hrubosť podľa zvoleného spôsobu prípravy kávy. Na jednu porciu použite aspoň 1,5 - 2 čajové lyžičky (7 g) mletej kávy. Kávu zalejte vodou s teplotou približne 95 °C.
AKO KÁVU SKLADOVAŤ?
Prečítajte si o tejto téme > Tu <
Súvisiaci tovar
-
487/250
-
3495/100
| Druh kávy | 100% Arabica |
| Káva podľa stupňa kyslosti | Káva s nízkou kyslosťou |
| Stupeň pražení | Střední stupeň pražení (City, City+) |
| Doba spotřeby | Spotřebujte do 6 měsíců od data vyznačeného na obalu |
| Země původu | Burundi |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
A