Popis
Odkiaľ káva Yirgacheffe pochádza?
Etiópia je kolískou všetkých arabík. Región Yirgacheffe patrí k priekopníkom tzv. „mokrého spracovania“ kávy. Tento proces sa označuje ako "washed", alebo inak povedané, praná (zrnká). Miestni farmári si zakladajú na menšej rodinnej produkcii tradičných typov kávy. Plantáže sa nachádzajú vo výške od 1700 do 2200 metrov nad morom.
Chuť kávy Ethiopia Yirgacheffe
Káva Ethiopia Yirgacheffe z Etiópie láka svojou sladkastou chuťou ovocia a korenia, sprevádzanou bohatou kvetinovou vôňou. Jej neobvyklosť spočíva v tom, že väčšina plodiny pochádza z divoko rastúcich kávovníkov, čo jej prepožičiava skutočne exotický charakter a príjemnú, elegantnú kyslosť.
- Ide o kávu so strednou kyslosťou
AKO KÁVU PRIPRAVIŤ?
Kávu zomeľte na požadovanú hrubosť podľa zvoleného spôsobu prípravy kávy. Na jednu porciu použite aspoň 1,5 - 2 čajové lyžičky (7 g) mletej kávy. Kávu zalejte vodou s teplotou približne 95 °C.
AKO KÁVU SKLADOVAŤ?
Prečítajte si o tejto téme > Tu <
Súvisiaci tovar
-
487/250
-
3495/100
| Druh kávy | 100% Arabica |
| Káva podľa stupňa kyslosti | Káva s nízkou kyslosťou |
| Stupeň pražení | Střední stupeň pražení (City, City+) |
| Doba spotřeby | Spotřebujte do 6 měsíců od data vyznačeného na obalu |
| Země původu | Ethiopie |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
A
Jakub Hanus