Popis
inulín nízkokalorická čakanková vláknina
Vláknina je nevyhnutná pre správnu funkciu tráviaceho traktu a metabolizmu. Často sa ale stáva, že vlákniny konzumujeme málo. Zaistite, aby ste mali vlákniny to správne množstvo. Inulín je polysacharid, ktorý patrí do skupiny rozpustnej vlákniny. Získava sa z rôznych častí rastlín, najčastejšie z koreňa čakanky, z ktorej sa získava horúcovodnou extrakciou.
Vláknina z koreňa čakanky (Inulín) pomáha navodiť pocit sýtosti a spomaľuje priechod potravy črevom. Dokáže znížiť glykemický index spoločne konzumovaných potravín a tiež spomaľuje vstrebávanie sacharidov z tenkého čreva.
To je dôležité najmä pre diabetikov, pre ktorých je práve pomalší rast glykémie zásadný. Inulín pomáha znižovať hladinu tuku v krvi vrátane cholesterolu. Schopnosťou inulínu je tiež zvyšovať vstrebávanie vápnika z potravy. Inulín tiež pomáha telu zbavovať sa škodlivých látok.
Použitie inulínu
Inulín je úplne rozpustný, má podobu bieleho prášku bez vône a má neutrálnu až mierne sladkastú chuť. Môžete ho tak pridať do vody, čaju, smoothie aj kokteilu. Alebo trochu prisypte do ranných raňajok. Inulín sa dá použiť aj do teplej kuchyne. Pridať ho môžete do cesta na výrobu pečiva, palaciniek, knedlí, či múčnikov. V bezlepkových výrobkoch dokáže Inulín zlepšiť textúru.
Dávkovanie inulínu
Odporúčaná denná dávka je 12 g - 15 g, čo zodpovedá vrchovatej polievkovej lyžici.
Dávky vyššie ako 40 g môžu spôsobiť tráviace problémy (nafukovanie, kŕče, nevoľnosť). Preto neprekračujte odporúčané dávkovanie.
Viac informácií o Inulíne TU
Zloženie
100% Inulín - vláknina z koreňa čakanky
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energia | 875 kJ / 216 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 11,0 g |
| z toho cukry | 11,0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Vláknina | 86,0 g |
| Soľ | 0 g |
Skladovanie
Chráňte pred priamym slnečným žiarením. Skladujte pri teplote do 25 °C a vlhkosti vzduchu do 65 %.
Krajina pôvodu
Nemecko / Holandsko
Súvisiaci tovar
-
3693/250
-
3687/250
-
823/500
-
3723/500
-
4607/500
-
4847/500
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Petra
Blanka
Josef Šilhavík
Eva Dobešová
Vladimír Hakl
Šárka Macková
Jaroslav Pesek
Kateřina Kovářová
Adam
Miloslava Typltová
Marie Jeřábková