Popis
BIO Arrowroot kořenový škrob
Arrowroot kořenový škrob BIO je přírodní, jemný a vysoce univerzální škrob získávaný z oddenků rostliny Maranta arundinacea. Díky své neutrální chuti a vynikajícím zahušťovacím schopnostem je ideální alternativou k běžným škrobům, jako je kukuřičný nebo bramborový.
Skvěle se rozpouští v teplých i studených tekutinách a vytváří hladkou, průhlednou konzistenci bez nepříjemné lepivosti. Jeho využití je široké – perfektně zahustí polévky, omáčky či pudinky, aniž by změnil jejich chuť.
V bezlepkovém pečení pomáhá dosáhnout lehké a nadýchané textury těsta. Výborně funguje i jako pojivo v domácích směsích na pečení nebo jako alternativa k vejcím v rostlinné kuchyni.
Složení
100% sušený kořen arrowrootu*.
*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Výživové údaje na 100 g | |
Energie | 1495 kJ / 357 kcal |
Tuky | 0,1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 84,8 g |
z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 3,4 g |
Bílkoviny | 0,3 g |
Sůl | 0,005 g |
Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě.
Země původu
Indie (mimo EU)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.