Bezlepková směs na konopný chléb (bez alergenů)

 

Lahodná oříšková chuť, podmanivá vůně, žádný lepek ani alergeny. Takový je konopný chléb z bezlepkové směsi, který je vhodný pro celiaky, HIT dietu i vegany. Z jednoho balení 500 g můžete upéct dva 400 gramové chleby a z kilového 4 chleby.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 79 Kč / ks
od 71 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Směsi na pečení
Zvolte variantu
Bezlepková směs na konopný chléb Množství: 500 g Momentálně nedostupné 79 Kč / ks
71 Kč bez DPH
Bezlepková směs na konopný chléb Množství: 1000 g Momentálně nedostupné 139 Kč / ks
124 Kč bez DPH
 

Směs na konopný chléb - bez lepku a jiných alergenů

Chtěli byste si pochutnat na křupavém, čerstvém voňavém chlebu, ale musíte dodržovat bezlepkovou či HIT dietu? Nebo vás trápí jiné potravinové alergie, kvůli kterým jste museli vyřadit chléb z vašeho jídelníčku? Pak vyzkoušejte tuto bezlepkovou směs na konopný chléb a upečte si doma chutný bochník, který neobsahuje žádné alergeny!

Konopný chléb bez lepku

Bezlepková směs na konopný chléb potěší všechny celiaky, osoby s potravinovými alergiemi, HIT dietou i vegany. Její složení je totiž naprosto jedinečné – nejen, že neobsahuje lepek, ale ani žádné jiné alergeny.

Zapomeňte tedy na vejce, droždí, kvásek, cukr, mléko, konzervační látky, pšeničný škrob, sóju, hydrogenované tuky či GMO – nic z toho v této směsi nenajdete. I přes to si ale díky ní zvládnete upéct chleba, který si podmaní vaše chuťové buňky lahodnou, lehce oříškovou chutí.

Návod na přípravu jednoho chleba

Do 220 ml vlažné vody přidejte 25 ml čerstvé citrónové šťávy nebo jablečného octa a důkladně rozmíchejte. Přidejte 250 g této moučné směsi a rukama nebo za pomoci kuchyňského robota důkladně promíchejte. Z takto připraveného těsta vyformujte bochníček, který nechte odpočívat 5 minut.

Následně těsto opět přepracujte, aby v něm nezůstal vzduch. Pak už jen bochník dejte na plech vystlaný pečícím papírem, vrch bochníku hluboce zařízněte a potřete roztaveným kokosovým tukem. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů 78 minut. Upečený chléb nechte na mřížce vychladnout.

Upozornění: nepoužívejte formu na pečení, chléb by se dobře nepropekl. Pokud chcete péct v domácí pekárně, musíte bezpodmínečně vynechat program na kynutí, neboť tento chléb neobsahuje droždí ani kvásek.

Konopný chléb detail Vital Country

Z jednoho balení 500 g můžete upéct dva 400 gramové chleby a z kilového 4 chleby.

Složení

Tapioková mouka (maniokový škrob), konopná mouka, jáhlová mouka, mouka z jitrocele indického (Plantago ovata), bambusová vláknina, jedlá soda, kyselina citrónová, himálajská sůl.

Výživové údaje na 100 g
Energie 1599 kJ / 382 kcal
Tuky 9,69 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 1,26 g
Sacharidy 60,4 g
    z toho cukry 1,9 g
Vláknina 67,5 g
Bílkoviny 36,31 g
Sůl 1,22 g

Skladování

Skladujte v suchu a temnu, chraňte před teplem.

Vyrobeno

Slovensko


 

Druh mouky Ostatní
Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: