Bezlepková směs na světlý chléb (bez alergenů)

 

Zakousněte se do voňavého křupavého krajíce chleba, který je bez lepku a jakýchkoliv jiných alergenů. Díky této bezlepkové směsi si ho zvládnete upéct doma. Z jednoho balení 500 g můžete upéct dva 400 gramové chleby a z kilového balení 4 chleby.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 89 Kč / ks
od 79 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Směsi na pečení
Zvolte variantu
Bezlepková směs na světlý chléb Množství: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 21.10.2024
89 Kč / ks
79 Kč bez DPH
   
Bezlepková směs na světlý chléb Množství: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 21.10.2024
159 Kč / ks
142 Kč bez DPH
   
 

Směs na Světlý chléb - bez lepku a jiných alergenů

Chléb… Něco tak obyčejného, a přesto pro mnohé vzácného a nereálného. Pokud i vy patříte k těm, kteří museli chléb vyškrtnout ze svého jídelníčku kvůli celiakii, histaminové intoleranci či potravinovým alergiím, máme pro vás dobrou zprávu!

Bezlepková směs na přípravu světlého chleba je určena přímo pro vás – neobsahuje totiž lepek ani žádné jiné alergeny. Tak šup s ní do košíku, ať se můžete co nejdříve zakousnout do pořádného krajíce!

Jáhlový chléb světlý

Víme, jakými problémy si procházejí celiaci, osoby s histaminovou intolerancí či trpící potravinovými alergiemi, ale i vegani. Najít potravinu, která by splňovala jejich náročné požadavky je mnohdy nadlidský úkol. Tato bezlepková směs na světlý chléb však plně splňuje vše, co má, a nejenže neobsahuje lepek, ale ani žádný jiný z následujících alergenů nebo složek:

  • vejce, droždí ani kvásek
  • cukr
  • mléko a laktóza
  • lepek, pšeničný škrob
  • konzervační látky
  • kukuřičná či rýžová mouka
  • sója, lupina, sezam
  • hydrogenované tuky
  • GMO

Návod na přípravu jednoho chleba

Do 250 ml vlažné vody přidejte 25 ml čerstvé citrónové šťávy nebo jablečného octa a důkladně rozmíchejte. Přidejte 250 g této moučné směsi a rukama nebo za pomoci kuchyňského robota důkladně promíchejte.

Z takto připraveného těsta vyformujte bochníček, který nechte odpočívat 5 minut. Následně těsto opět přepracujte, aby v něm nezůstal vzduch. Pak už jen bochník dejte na plech vystlaný pečícím papírem, vrch bochníku hluboce zařízněte a potřete roztaveným kokosovým tukem. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů alespoň 70 minut. Upečený chléb nechte na mřížce vychladnout.

Jáhlový chléb světlý čelně Vital Country

Z jednoho balení 500 g můžete upéct dva 400 gramové chleby a z kilového balení 4 chleby.

Složení

Tapioková mouka (maniokový škrob), jáhlová mouka, mouka z jitrocele indického (Plantago ovata), bambusová vláknina, jedlá soda, kyselina citrónová, himálajská sůl.

Výživové údaje na 100 g
Energie 1341 kJ / 320 kcal
Tuky 1,79 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 0,26 g
Sacharidy 59,0 g
    z toho cukry 0,5 g
Vláknina 20,5 g
Bílkoviny 6,31 g
Sůl 1,22 g

Skladování

Skladujte v suchu a temnu, chraňte před teplem.

Vyrobeno

Slovensko


 

Druh mouky Ostatní
Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: