Popis
Bombus Datlové balzamiko s jemnou sladkokyselou chutí
Stačí malé množství a obyčejný salát, grilované maso nebo sýrová mísa získají úplně jiný chuťový charakter. Datlové balzamiko Bombus spojuje příjemnou sladkost datlí s jemnou kyselostí vinného balzamikového octa. Výsledkem je vyvážená sladkokyselá chuť s lehkými dřevitými tóny, která skvěle doplňuje slané pokrmy a zvýrazňuje jejich přirozenou chuť.
Čím je datlové balzamiko výjimečné?
Zatímco klasický balzamikový ocet má výraznější kyselost, datlové balzamiko nabízí jemnější a sladší chuť. Jeho základem jsou pouze dvě suroviny – 77,5 % datlového sirupu a 22,5 % vinného balzamikového octa. Sladkost pochází ze samotných datlí, které přirozeně obsahují cukry.
Neobsahuje přidaný cukr ani konzervační látky. Je bez lepku, laktózy a sóji a vhodné pro vegany. Díky své jemnější sladkokyselé chuti se hodí všude tam, kde chcete propojit výrazné slané ingredience s příjemným ovocným nádechem.
Jak používat datlové balzamiko v kuchyni?
Jeho sladkokyselá chuť nabízí mnoho možností využití. Vyzkoušejte ho například:
- Na čerstvé saláty s rukolou, rajčaty, mozzarellou nebo kozím sýrem.
- Ke grilovanému masu, kde sladkost datlí příjemně kontrastuje s výraznou chutí masa.
- Na pečenou zeleninu, například červenou řepu, mrkev nebo dýni.
- K sýrovým mísám, zejména k tvrdým a vyzrálým sýrům.
- Do domácích zálivek a marinád v kombinaci s olivovým olejem a kořením.
Tip: Zakápněte datlovým balzamikem plátky mozzarelly s čerstvými rajčaty a bazalkou. Sladkokyselá chuť krásně propojí jednotlivé suroviny a dodá jednoduchému salátu zajímavý nádech.
Složení
Datlový sirup 77,5 %, vinný balzamikový ocet 22,5 %.
Obsahuje pouze přirozeně se vyskytující cukry.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 1148 kJ / 270 kcal |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 65,0 g |
| z toho cukry | 59,0 g |
| Vláknina | 1,6 g |
| Bílkoviny | 1,1 g |
| Sůl | 0,03 g |
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Země původu
Česká republika
| Vlastnosti | Bez lepku |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
