Popis
klikva celá bez SO2
Pro jejich příjemnou jemně nakyslou chuť brusinky kombinujte se sladkým – taky jste vždycky měli nejraději, když babička udělala sladký koláč, ale s lehce kyselou marmeládou? Co se týče použití, stačí se zamyslet nad použitím klasických českých brusinek – koho napadla první svíčková na smetaně? Tak směle do toho, vůbec se nemusíte bát drobné změny, klikva udělá k masu stejnou, ne-li lepší službu.
co jste možná nevěděli
Cranberries, tedy americké (kanadské) brusinky nebo lépe klikva, jsou plody rostliny klikvy velkoplodé, která se vyskytuje divoce v přírodě severní Ameriky. V některých severoamerických státech se i pěstuje, obhospodařování takové rostliny není nijak náročné. Tato plodina je v českých luzích a hájích více a více oblíbená, lidé ji často zpracovávají v různých pokrmech jak ve sladké, tak ve slané kuchyni.
Jako první vás na nich určitě zaujme, jak vypadají – dorůstají až velikosti olivy, jsou částečně duté a jejich slupka je krásně rubínově červená. Pokud si o amerických brusinkách právě teď čtete úplně poprvé, nad koupí vůbec neváhejte, protože tomuhle se přesně říká „love on a first taste“!
Složení
Klikva, cukr, slunečnicový olej
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 1289 kJ / 308 kcal |
| Tuky | 1,37 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 82,4 g |
| z toho cukry | 65,0 g |
| Bílkoviny | 0,07 g |
| Sůl | 0 g |
Země původu
USA / Kanada
Skladování
Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %
Související produkty
-
727/500
-
3081/250
-
1525/250
-
3000/500
-
4083/500
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Lenka Hamrová
Romana Kalná
Zuzana Výborná
Michaela Rychnovská
Borek
Iveta Hejhalová