• 1 z 2
 

Dýňový olej lisovaný za studena

 

Prvotřídní dýňový olej z Gleisdorfer semínek lisovaný za studena. Oživte svou kuchyni s tradiční štýrskou chutí. Dochucujte saláty, guláše, těstoviny, pomazánky nebo vytvořte unikátní pesto. Olej vyrobený z těch nejlepších surovin.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 189 Kč / ks
od 169 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Oleje
Zvolte variantu
Dýňový olej za studena lisovaný 250 ml Vital Country Obsah: 250 ml Skladem
Můžeme doručit do: 7.3.2024
189 Kč / ks
169 Kč bez DPH
   
Dýňový olej za studena lisovaný 500 ml Vital Country Obsah: 500 ml Skladem
Můžeme doručit do: 7.3.2024
329 Kč / ks
294 Kč bez DPH
   
 

dýňový olej ze štýrské odrůdy gleisdorfer - lisovaný za studena

U nás ve Vital Country se zaměřujeme na prvotřídní výsledky při výrobě dýňového oleje. Proto pro výrobu oleje používáme proslulou rakouskou odrůdu dýňových semínek Gleisdorfer. Koupíte-li náš olej, nemusíte se obávat, že pochází z čínských semínek nebo jiných méně kvalitních surovin.

Užijte si tradiční chuť štýrské kuchyně a použijte dýňový olej k dochucení kuřecího salátu, dýňové polévky nebo bramborového salátu. Přidá intenzivní chuť gulášům a zeleným salátům. Kromě toho ho lze použít při přípravě pomazánek, ochucení bramborové kaše, rizota a těstovin. Vytvořte z něj pesto s dýňovými semínky. V sladké kuchyni vynikne dýňový olej v moučnících, dezertech, palačinkách a ovocných salátech. Obohaťte sýry a čerstvé pečivo jeho unikátní chutí.

Více než polovinu štýrského dýňového oleje tvoří polynenasycené mastné kyseliny. Dýňový olej obsahuje 45 % kyseliny linolové, 25 % kyseliny olejové a 13 % kyseliny palmitové.

Naše vášeň pro prvotřídní dýňový olej

Od semínka k dokonalosti. K výrobě používáme pouze odrůdu dýňového semínka Gleisdorfer. Štýrská odrůda Gleisdorfer má temně zelenou barvu a plné aroma čerstvých dýňových jader. Na výrobu jednoho litru tohoto dýňového oleje potřebujete asi 30 dýní nebo 2,5 kilogramu dýňových semínek.

Dýňová semínka testujeme na obsah pesticidů, mykotoxinů, těžkých kovů a dalších škodlivých látek, které by mohly ohrozit zdraví. Navíc dbáme na to, aby dýňová semínka, která používáme, byl přírodní a nebyla geneticky modifikována. Kontrola kvality však nekončí u surovin, ale pokračuje i kontrolou samotné výroby.

Dýňový olej lisujeme výhradně mechanicky za nízkých teplot „za studena“. Tento šetrný extrakční proces zajišťuje, že olej si zachovává veškeré prospěšné látky pro zdraví, které semínka obsahují. Náš dýňový olej vždy pochází z prvního lisování.

Složení a zpracovaní

100% rostlinný olej získaný z dýňových semen.

Odrůda dýně: Gleisdorfer

Metoda zpracování: lisováno pouze mechanicky metodou za studena.

Administrativní zařazení: jedlý olej rostlinný, jednodruhový.

Výživové údaje na 100 ml
Energie 3697 kJ / 883 kcal
Tuky 99,8 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 16,0 g
Sacharidy g
    z toho cukry g
Bílkoviny 0 g
Sůl g

KOUŘOVÝ BOD a použití

140 ° - 160 °C (studená kuchyně). Nefiltrovaný olej - před použitím protřepejte.

Usazenina není na závadu, ale je důkazem přírodního původu.

SKLADOVÁNÍ

Skladujte v temnu a chladu od 7° do 25° C. Výrobek je balen ve tmavé skleněné láhvi.

Po otevření spotřebujte do 3-4 měsíců, aby nedošle ke ztrátě kvality.

Země původu

Česká republika


 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: