Popis
Pikantní tamarindová omáčka
Přináší autentickou chuť thajské kuchyně v dokonale vyvážené kombinaci sladkosti, kyselosti a jemné pálivosti. Základem je výrazný tamarind, který dodává omáčce charakteristický ovocně kyselý tón, zatímco chilli vytváří příjemně zahřívající závěr.
Výsledkem je chuť, která je svěží, plná a skvěle doplňuje širokou škálu jídel. Tato omáčka se skvěle hodí jako dip k jarním závitkům, tempurám nebo jiným smaženým pochutinám, kde krásně zvýrazní jejich chuť.
Výborně si rozumí také s grilovaným masem, kuřecím, rybami i mořskými plody a dodá jim exotický nádech inspirovaný thajským street foodem. Díky své univerzálnosti ji můžete využít i jako dochucovadlo do marinád nebo jako zajímavý prvek do asijských pokrmů.
O značce Healthl boy
Healthy Boy (Dek Som Boon) je značka, která se specializuje na výrobu tradičních thajských omáček. Značka vznikla v roce 1947 jako rodinná firma a dnes je jednou z nejznámějších značek omáček v Thajsku i po celém světě.
Produkty Healthy Boy jsou známé především pro svou velmi vysokou kvalitu, autentickou chuť a vynikající kombinaci thajských koření a bylin.
Složení
Voda 45,02 %, cukr 25 %, fruktózový sirup 8 %, tamarindová pasta 6,5 %, sůl 5,5 %, chilli (červené chilli) 3,5 %, destilovaný ocet (10 %) 3 %, zahušťovadlo: modifikovaný tapiokový škrob (E1442) 2 %, zvýrazňovač chuti: glutamát sodný (E621) 0,9 %, kyselina: kyselina vinná (E334) 0,5 %, stabilizátor: xanthanová guma (E415) 0,08 %.
| Výživové údaje na 100 ml | |
| Energie | 729 kJ / 172 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 37,7 g |
| z toho cukry | 32,6 g |
| Bílkoviny | 3,3 g |
| Sůl | 5,6 g |
Skladování
Po otevření uchovejte zavřené a v chladu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Země původu
Thajsko
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
