Popis
Kurupí yerba mate Clásica
Typické paraguayské maté řezané jemně, a proto obsahuje větší množství prachu a větviček než argentinské maté. Tento druh maté se nazývá con palo a je charakteristický pro paraguayskou variantu.
Suché maté má intenzivní vůni s tóny švestek a citrusů, které se prolínají s typickou chutí kouře a překvapivou sladkostí. Pokud je maté připravováno v horké vodě, vůně se stává dřevitější.
Když se Clásica připravuje za studena, má lehčí tělo a svěží chuť s jemnějšími dřevitými tóny. Tento druh přípravy je v Paraguayi mnohem běžnější než příprava v horké vodě. Při tradiční přípravě s použitím teplé vody je chuť ostřejší a s výraznější hořkostí, dřevité tóny jsou výraznější a převažují nad ovocnými, což připomíná chuť whiskey nebo burbon. Aftertaste je dlouhý s mátovými tóny a první nálevy jsou velmi svěží.
Název značky Kurupí vychází z mytologie indiánů Guaraní. Kurupi byl jedním z potomků Taua a Kerany a byl považován za ducha plodnosti.
ČÍM JE YERBA MATE VÝJIMEČNÉ
Yerba Mate obsahuje řadu látek, které mají pozitivní účinky na lidský organismus. Mezi nejdůležitější složky yerba mate patří xanthiny, zejména kofein, theobromin a theofylin, které mají povzbuzující a stimulující účinky na centrální nervový systém.
Dále obsahuje také antioxidanty, jako jsou polyfenoly a kyselinu chlorogenovou, ty pomáhají chránit tělo před volnými radikály a podporují normální funkci srdce a cév. Yerba mate také obsahuje vitamíny a minerály, jako je vitamín C, vitamín B, železo, draslík a hořčík. Kromě toho má yerba mate také diuretické vlastnosti a může pomoci při trávení.
Složení a chuť
100% Yerba Mate (Ilex Paraguariensis - Cesmína paraguayská).
Příprava yerba mate
10-20g yerba mate zalijeme 70-80°C převařenou vodou do kalabasy nebo jiné nádoby o objemu 300ml.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu, nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Země původu
Paraguay
Související produkty
-
7629/CER
-
7833/ERN
-
10606/250
-
10609/100
| Balení | Sypaný čaj |
| Druh čaje | Yerba Mate |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.