Tapioka perly malé

 

Malé tapiokové perly jsou škrobem z kořene Manioku a v kuchyni je můžete využít ve sladkých i slaných pokrmech nebo s nimi vytvořit oblíbený tapiokový pudink nebo oblíbený nápoj Bubble Tea.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 59 Kč / ks
od 53 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Mouky
Zvolte variantu
Tapioka perly malé Vital Country Množství: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 21.10.2024
59 Kč / ks
53 Kč bez DPH
   
Tapioka perly malé Vital Country Množství: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 21.10.2024
109 Kč / ks
97 Kč bez DPH
   
 

Tapiokové perly malé

Malé tapiokové perly jsou škrobem z kořene Manioku. Můžete jimi nahradit rýži, zahustit polévku či omáčku, udělat z nich dětem vynikající kaši nebo lehký pudink. Vytvoříte nadýchaný krém do dezertů nebo si je vychutnáte jako součást oblíbeného nápoje zvaného Bubble tea.

Tapioka perly malé detail Vital Country

Pro lidské tělo je tapioka příznivá díky její lehké stravitelnosti. Je ideální pro lidi s trávicími potížemi. Je téměř bez alergenů, obsahuje jednoduché sacharidy a má velmi výživnou hodnotu. Obsahuje vitamín B, kyselinu listovou, fosfor, magnézium, vápník, draslík, vlákninu a železo.

tapiokové perly Použití

Tapiokové perly chutnají neutrálně, což je jejich velkou výhodou. Díky tomu je můžete použít ve sladkých i slaných pokrmech, aniž by ovlivnily výslednou chuť pokrmu. Tapioka perly jsou bezlepkové, tudíž jsou vhodnou surovinou i pro celiaky.

Hlavní přednosti tapioky spočívají ve vynikající zahušťovací a kypřící schopnosti. Pokud tedy potřebujete při vaření něco zahustit nebo při pečení zkypřit a zvláčnit jsou tapiokové perly tou správnou volbou. Tapiokové perly se hojně využívají pří výrobě známého Tapiokového pudinku nebo moderního nápoje Bubble Tea.

Co jste o tapioce možná nevěděli

Tapioka pochází z rostlinky známé pod názvy Cassava, Yuca nebo Maniok. Lidstvo jej používalo již před 4000 lety před našim letopočtem. Maniok jedlý můžeme brát jako blízkého příbuzného bramborům a batátům. Keř Manioku dorůstá až do výšky 5 metrů. Rostlina má 5-10 kořenových hlíz, které mohou vážit i 2 kg.

Povrch kořenu je hnědý a uvnitř bílý. Listy jsou podlouhlé a zelené. V Asii a Africe se také konzumují např. místo špenátu. V Indonésii se kořen používá jako zelenina nebo se strouhá do placek podobným našim bramborákům.

Složení

100% mouka z kořene manioku jedlého ve tvaru kuliček (tapiokový škrob).

Velikost kuliček: 2-3 mm

Výživové údaje na 100 g
Energie 1485 kJ / 350 kcal
Tuky 0,5 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 86,0 g
    z toho cukry 0,5 g
Bílkoviny 0,5 g
Sůl 0,1 g

Skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Země původu

Thajsko


 

Druh mouky Ostatní
Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: