Popis
bio Černá čočka beluga
Černá čočka Beluga BIO je drobná luštěnina s lesklým černým povrchem, který jí vynesl přezdívku „kaviár mezi čočkami“. Má jemně oříškovou chuť a příjemně pevnou strukturu, která drží tvar i po uvaření.
Hodí se do salátů, příloh, polévek nebo jako elegantní součást moderní kuchyně. Je výtečná i samotná, jen s olivovým olejem, citronem a čerstvými bylinkami. Oceníte ji i jako základ rostlinných karbanátků nebo náplní do zeleninových závitků.
Příprava
Příprava černé čočky Beluga je jednoduchá a nevyžaduje namáčení předem. Stačí ji důkladně propláchnout pod tekoucí vodou a poté vařit v osolené nebo mírně ochucené vodě v poměru přibližně 1 díl čočky na 2,5 dílu vody.
Doba varu je zhruba 20–25 minut, podle požadované měkkosti. Po uvaření si zachovává tvar i barvu, což oceníte zejména při přípravě vizuálně atraktivních jídel.
Složení
100% černá čočka Beluga*.
*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Může obsahovat stopy lepku.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 1288 kJ / 306 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 43,0 g |
| z toho cukry | 0,3 g |
| Bílkoviny | 21,0 g |
| Sůl | 0,01 g |
Skladování
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%
Země původu
Kanada (mimo EU)
Související produkty
-
11245/500
-
19212/500
-
17483/500
-
21815/500
-
21818/250
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.