Popis
bio čočka hnědá
Hnědá čočka v BIO kvalitě je tradiční luštěnina s jemně zemitou chutí a sytou vůní, která se při vaření nerozpadá a dobře drží tvar. Díky tomu je ideální nejen do polévek, ale i jako příloha, do salátů, zeleninových směsí nebo jako základ vegetariánských karbanátků.
Má výraznou, ale přesto vyváženou chuť, která ladí s kořením, bylinkami i kyselými přísadami, jako je ocet nebo citronová šťáva. Oblíbená je i v kombinaci s kořenovou zeleninou nebo rýží.
Příprava
Před vařením čočku propláchněte, není nutné ji namáčet. Vařte v čisté vodě v poměru přibližně 1 díl čočky na 2,5 dílu vody.
Na mírném stupni ji vařte 25 až 30 minut, dokud nezměkne, ale stále drží tvar. Během vaření ji není třeba míchat. Sůl a kyselé přísady přidávejte až ke konci, aby se zrna správně uvařila.
Složení
100% čočka hnědá*.
*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 1288 kJ / 306 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 43,0 g |
| z toho cukry | 1,0 g |
| Vláknina | 18,0 g |
| Bílkoviny | 21,0 g |
| Sůl | 0,02 g |
Skladování
Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%
Země původu
Turecko (mimo EU)
Související produkty
-
12930/500
-
17483/500
-
17489/500
-
19212/500
-
21815/500
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.