Popis
FerMato Chilli – fermentovaná rajčatová omáčka, která probudí každé sousto
I obyčejný salát může chutnat jako z vaší oblíbené restaurace. Stačí trocha FerMato Chilli, fermentované rajčatové zálivky, která spojuje plnou chuť rajčat, příjemnou kyselost, česnek, zázvor a pikantní chilli. Výsledkem je zajímavá kombinace chutí, která dodá jídlu nový rozměr bez zdlouhavého dochucování.
V čem je fermentovaná omáčka FerMato Chilli výjimečná?
Tajemství se skrývá ve fermentovaných rajčatech, která omáčce propůjčují výraznou, komplexní chuť s tóny umami. Ty příjemně podtrhují chuť ostatních surovin. O pikantní charakter se starají chilli vločky, které tvoří 2 % složení. Jejich ostrost doplňuje rajčatový základ, jablečný ocet a aromatické šťávy z česneku a zázvoru.
FerMato Chilli je šetrně pasterovaná, neemulgovaná zálivka s osobitým charakterem. Nabízí zajímavou alternativu ke klasickým salátovým dresinkům a dochucovacím omáčkám.
Jak používat FerMato Chilli v kuchyni?
Hledáte rychlou zálivku na salát, pikantní omáčku k masu nebo něco, co oživí každodenní vaření? FerMato Chilli nabízí spoustu možností. Zakápněte jí čerstvou či pečenou zeleninu, přidejte ji do sendvičů, burgerů, těstovin nebo k míchaným vajíčkům. Skvěle poslouží také jako součást marinád, k dochucení polévek nebo grilovaných pokrmů.
A to nejlepší? Nemusíte míchat několik ingrediencí ani hledat správný poměr koření. Stačí protřepat, otevřít, dochutit a vychutnat si výsledek. Množství si snadno přizpůsobíte podle toho, jak výraznou a pikantní chuť máte rádi.

Proč mít FerMato Chilli vždy po ruce?
Protože někdy rozhoduje jediná ingredience, jestli bude jídlo obyčejné, nebo si ho budete chtít připravit znovu. FerMato Chilli přináší originální fermentovanou chuť, příjemnou pikantnost a všestranné využití v jedné lahvi. Objevte jednoduchý způsob, jak proměnit každodenní vaření v malý gurmánský zážitek.
O výrobci
FerMato je česká značka zaměřená na výrobu fermentovaných dochucovadel, zejména rajčatových omáček, ochucených solí a chilli olejů. Produkty této značky spojují jednoduché použití a výraznou chuť umami.
Základ jejich příběhu sahá na jižní Moravu, odkud pocházejí rajčata použitá při výrobě (název FerMato vznikl ze slov FERmented toMATO). Fermentace dodává produktům charakteristickou chuť a vytváří originální chuťový profil, který je odlišuje od běžných dochucovacích omáček.
Složení
Fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, chilli vločky (2 %), zázvorová šťáva, česneková šťáva.
| Výživové údaje na 100 ml | |
| Energie | 224 kJ / 54 kcal |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 12,8 g |
| z toho cukry | 10,4 g |
| Bílkoviny | 1,1 g |
| Sůl | 4,7 g |
Skladování
Skladujte do 21 °C i po otevření.
Země původu
Česká republika
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
