• 1 z 2
 
 

Hummus je vynikající pochoutka s nezaměnitelnou chutí. Jeho základem je sezamová pasta (Tahini) a cizrna, která je bohatá na spoustu živin. Hummus můžete podávat jako pomazánku, přílohu či dip.

PALM, VEGAN, GLUTEN, GMO

od 37 Kč / ks
od 32 Kč bez DPH
Značka Durra
Kategorie Orientální potraviny
Zvolte variantu
Hummus 400g Množství: 400 g Momentálně nedostupné 37 Kč / ks
32 Kč bez DPH
Hummus 800g Množství: 800 g Momentálně nedostupné 57 Kč / ks
50 Kč bez DPH
 

hummus

Hummus je velmi oblíbeným jídlem Blízkého východu a my vám ho můžeme jen doporučit. Hummus je vyroben z uvařené a rozmačkané cizrny, ke které byla přidána Tahina (také Tahini), což je pasta vytvořená pomletím sezamového semínka.

A tato cizrnová pomazánka není jen chutná, ale také velmi výživná. Cizrna je totiž luštěnina bohatá na bílkoviny, vlákninu, nenasycené mastné kyseliny, vitamíny i minerály. Má jemnou oříškovou chuť, někomu může dokonce připomínat i houby.
Hummus od firmy Durra je připraven k přímému použití. Nemusíte se tak zdlouhavě zdržovat s přípravou. Neobsahuje konzervanty, barviva ani palmový tuk. Je vhodný pro celiaky, vegany i vegetariány.

TIP! Pro ještě lepší chuť hummusu doporučujeme přidat utřený česnek se solí, jogurt nebo zakysanou smetanu a dozdobit petrželovou natí, mletým kmínem, mletou červenou paprikou, olivami případně olivovým olejem.

POUŽITÍ

Rozprostření na talíř, lehké zakápnutí olivovým olejem a dozdobení, to je častý způsob podávání hummusu. Hummus můžete podávat jako pomazánku k pita chlebu nebo klasickému pečivu. Vynikající je také hummus jako příloha k různým grilovaným a pečeným masům či zelenině. Můžete jej podávat i jako dip k domácím bramborovým či zeleninovým chipsům.

A na závěr můžete také k hummusu přidat vybrané exotické bylinky a koření, kukuřičný olej, vytvořit kuličky, které následně usmažíte a máte další pochoutkou známou jako falafel.

SLOŽENÍ

Cizrna, mleté sezamové semínko, sůl, kyselina citronová

Výživové údaje na 100 g
Energie 647 kJ / 154,5 kcal
Tuky 5,2 g
    z toho nasycené mastné kyseliny g
Sacharidy 18,6 g
    z toho cukry 1,5 g
Bílkoviny 8,4 g
Sůl 1,0 g

SKLADOVÁNÍ

Skladujte v suchu, chladu a temnu

Země původu

Libanon


 

Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jaké cookie používáme najdete ZDE