Irský mech RAW

 

Irský mech je superpotravina, která obsahuje rostlinný kolagen. Používá se k zahušťování nebo jako rostlinná náhrada želatiny nebo vajec. Neobsahuje lepek a je vhodný pro vegany, vegetariány a při přípravě RAW stravy.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 169 Kč / ks
od 147 Kč / ks bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Superpotravina
Zvolte variantu
Irský mech Vital Country Množství: 100 g Skladem
Můžeme doručit do: 24.9.2020
169 Kč / ks
147 Kč bez DPH
   
Irský mech Vital Country Množství: 250 g Skladem
Můžeme doručit do: 24.9.2020
399 Kč / ks
347 Kč bez DPH
   
Irský mech Vital Country Množství: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 24.9.2020
779 Kč / ks
677 Kč bez DPH
   
 

RAW Irský mech

Tato průhledná mořská řasa je zdrojem rostlinného kolagenu. Kolagen je velmi prospěšný pro klouby, vlasy i pokožku. Mimo to obsahuje i vitamíny A, E, D, K a minerály jako vápník, jód, selen, draslík a síru. Irský mech nemá žádnou chuť, za to má schopnost absorbovat vodu a zrosolovatět. Má tak stejné použití jako klasická želatina. Použít ho můžete do domácí zmrzliny, nápojů, cheescaku, k zalití ovoce či do krémů. Dá se rovněž použít k zahuštění pokrmů.

RAW Irský mech Vital Country

Co získáte spojením ovocné šťávy, medu a gelu z Irského mechu? Přeci zdravé gumové bonbóny nebo lízátka pro děti. Pokud máte alergii na vaječný bílek, tak se nemusíte vzdávat pečení. Irský mech ho hravě v těstě nahradí a všechny suroviny hladce spojí. Přibližně 1 lžíce gelu nahradí 1 vejce.

vytvoření želatiny

Nejprve Irský mech několikrát dobře propláchneme ve studené vodě. Poté Irský mech ponoříme do teplé vody (ne horké!) a necháme namočený 6 - 12 hodin.V průběhu namáčení ještě 2 - 3x propláchneme. Po uplynutí uvedené doby vyndáme Irský mech z lázně a s velmi malým množstvím vody rozmixujeme ve stolním mixéru dohladka. Pokud to nejde, přidáme ještě trochu vody. Poté vylijeme do připravené misky a necháme v lednici ztuhnout. Hotovou želatinu lze v uzavřené nádobě skladovat v lednici až 4 týdny.

 

Složení

100% Irský mech

Výživové údaje na 100 g
Energie 380 kJ / 91 kcal
Tuky g
    z toho nasycené mastné kyseliny g
Sacharidy 5,5 g
    z toho cukry g
Bílkoviny 3,6 g
Sůl 0,3 g

Irský mech 250 gZemě původu

Indonésie

Skladování

Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 %. 

Obal vždy dobře uzavřete.


 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jaké cookie používáme najdete ZDE