Popis
africké KEŠU OŘECHY w240
Kešu ořechy jsou výbornou svačinkou pro celou rodinu. Oblíbí si je hlavně děti, jelikož tyhle oříšky mají velmi jemně nasládlou chuť. Jsou vhodné jen tak na mlsání, ale také v rámci kuchyně do spousty receptů. Kešu ořechy jsou jedlé nážky, semena ve tvaru ledvin, která rostou na tropickém ledvinovníku západním. Kešu oříšky ve skořápce v místních obchodech budete hledat marně. Je to z toho důvodu, že vnitřek skořápky obsahuje lepkavou pryskyřici, která je toxická. U nás však máte možnost si zakoupit již zpracované kešu ořechy, které se u vás, a hlavně ve vaší kuchyni, neztratí.
POUŽITÍ KEŠU orěchů
Kešu ořechy se hodí do různých suchých směsí a dezertů. Přidejte si je do müsli, hodí se jak do sladké, tak i slané kuchyně. Skvěle doplní chuť obyčejného zeleninového salátu nebo salátu s kuřecím masem. Opražené kešu oříšky přidejte jednoduše do jídla nebo je jen nastrouhejte nadrobno a pokrm s nimi posypte. Delikatesou jsou také rozmixované třeba s kokosovým mlékem, rozinkami nebo medem. Známe i slanou variantu kterou si snadno vytvoříte z vody, růžové soli, česneku a bylinek. Pokud je nasucho opražíme a následně rozmixujeme, vznikne nám výborné kešu máslo. Zkuste to také!
Bazalkové pesto s kešu ořechy
Dnešním velkým hitem mezi kuchaři jsou těstoviny s bazalkovým pestem, které obsahuje kešu oříšky. Velmi jednoduchý recept, který zvládne každý začínající kuchtík a pochutná si na něm opravdu každý. Potřebujete jen kešu ořechy, bazalku, olivový olej, pár stroužků česneku, špetku soli a jednoduchý kuchyňský mixér.
Podávejte s nastrouhaným parmazánem a budete mít pocit, že jste ve slunné Itálii. Kešu oříšky se hodí jak do vaší kuchyně, tak i do kapes mlsných dětí. Můžete nahradit nezdravé sladkosti vašich dětí mnohem lepší a chutnější alternativou.
JAK Se ORIENTOVAT VE velikosti a KVALITĚ KEŠU OŘECHŮ
Složení
Jádra kešu ořechů 100%
Velikost: W240
Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plody
Výživové údaje na 100 g | |
Energie | 2314 kJ / 553 kcal |
Tuky | 43,9 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 7,2 g |
Sacharidy | 30,2 g |
z toho cukry | 3,3 g |
Bílkoviny | 18,2 g |
Sůl | 0,1 g |
Země původu
Afrika (Togo, Benin, Pobřeží Slonoviny)
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a chladu.
Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla.
Úprava | natural |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.