Popis
BIO fazuľa mungo semienka na klíčenie
BIO semená fazule mungo sú určené na celoročné klíčenie. Fazuľa mungo má sviežu, jemne orieškovú chuť.
Naklíčené mungo fazule sú bohaté na vitamíny A, B, C a E, minerály a antioxidanty, čo z nich robí skvelú voľbu pre podporu celkového zdravia. Obsahujú veľa vlákniny, ktorá podporuje trávenie a pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi. Naklíčené mungo fazule majú tiež detoxikačné účinky a podporujú imunitný systém, čo pomáha chrániť telo pred rôznymi infekciami a chorobami.
PREČO JE DOBRÉ JESŤ KLÍČKY?
Mladé klíčiace rastlinky sú bohaté na vitamíny, enzýmy, aminokyseliny, minerálne látky a stopové prvky. Sú čerstvou a kvalitnou zeleninou vhodnou na priamu konzumáciu alebo ako prísada do rozličných jedál. Môžete ich použiť aj na prípravu čerstvej domácej zeleninovej šťavy.
Klíčky sú ľahko stráviteľné a majú vysoký obsah vlákniny, čo podporuje trávenie. Vysoký obsah bielkovín je dôležitý pre správny rast svalov. Obsiahnuté enzýmy zase pomáhajú lepšie tráviť potravu a zlepšujú vstrebávanie živín.
Návod na prípravu
Doba namáčania: 2-3 hodiny
Doba klíčenia: 3-4 dni
Ideálna teplota: cca 20 °C
Prepláchnuť vodou: 2x denne
Úroda pri veľkosti: 1 – 3 cm
Použitie
Na ozdobenie pečiva, do polievok, zeleninových alebo cestovinových šalátov. Konzumujte najlepšie surové pre zachovanie všetkých výživných látok.
Zloženie
Fazuľa mungo* (Vigna radiata).
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Pred konzumáciou prepláchnite vodou. Klíčky je možné uchovávať 1 – 2 týždne v chladničke pri teplote do 12 °C.
Krajina pôvodu
Čína
Poľnohospodárska produkcia
mimo EÚ
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
