Akce Efekt lupa
 

Ostropestřecová mouka

 

Ostropestřecová mouka je vyrobena namletím odtučněných semen ostropestřce mariánského. Tato bylina je ceněná pro své detoxikační a regenerační účinky jater. Využít ji můžete na pečení, do těst, na zahušťování i zjemnění pokrmů. Je vhodná i při bezlepkové dietě.

VEGAN, GMO, GLUTEN

Běžná cena Více informací v tabulce variant
Ušetříte 10 Kč (–11 %)
od 44 Kč / ks
od 39 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Mouky
Zvolte variantu
Ostropestřecová mouka Vital Country Množství: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 8.3.2024
49 Kč 44 Kč / ks
39 Kč bez DPH
   
Ostropestřecová mouka Vital Country Množství: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 8.3.2024
89 Kč 79 Kč / ks
71 Kč bez DPH
   
 

Ostropestřec mouka

Ostropestřec mariánský vypadá na první pohled jako obyčejný bodlák. Ale ukrývá se v něm více než je na první pohled vidět. Mouka je vyrobena z odtučněných semen ostropestřce jemným namletím. 

Za tajemstvím ostropestřce stojí velmi důležitá sloučenina zvaná Silymarin, která patří mezi flavonolignany. Tato sloučenina se skládá z řady účinných látek, mezi nejdůležitější patří silybin, silychristin a silydianin.

Ostropestřecová mouka z boku Vital Country

K těmto látkám můžeme zmínit i obsah kyseliny linolové, která je potřebná pro správnou funkci nervové soustavy. Nebo také obsah vitamín E. Ostropestřec podporuje správné trávení, napomáhá udržovat správnou činnost srdce a přispívá k udržení normální hladiny cukru v krvi.

Použití

Ostropestřecovou mouku můžete použít do jakéhokoli těsta. Přičemž je ale důležité zachovat správný poměr mouk. Ostropestřecovou moukou se doporučuje nahradit v receptu 5% uvedené mouky. Mouku můžete ale použít na zjemnění a zahuštění omáček či polévek.

Jednu polévkovou lžíci, což je doporučená denní dávka, můžete jednoduše přidat třeba do jogurtu, tvarohu, pomazánek i smoothie. Mouka je přirozené bezlepková a můžete ji nakombinovat např. s mandlovou či kukuřičnou moukou.

Složení

100% mouka z částečně odtučněného ostropestřce mariánského.

Výživové údaje na 100 g
Energie 950 kJ / 230 kcal
Tuky 8,0 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 1,0 g
Sacharidy 3,0 g
    z toho cukry g
Bílkoviny 18,0 g
Sůl g

Země původu

Slovensko

Skladování

Skladujte v suchu a chraňte před teplem.


 

Druh mouky Semínková
Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: