Sezamová mouka

 

Sezamová mouka má velkou absorpční schopnost, obsahuje velké množství bílkovin a minimum sacharidů. Ideální je tak pro Low Carb, RAW i Paleo stravování. Mouka je díky lisování semen metodou za studena ve kvalitě RAW, je bezlepková a vhodná též pro vegany a vegetariány.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 79 Kč / ks
od 71 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Mouky
Zvolte variantu
Sezamová mouka Vital Country Množství: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 12.12.2024
79 Kč / ks
71 Kč bez DPH
   
Sezamová mouka Vital Country Množství: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 12.12.2024
139 Kč / ks
124 Kč bez DPH
   
 

Sezamová proteinová mouka - raw

Sezamová proteinová mouka vzniká lisováním sezamových semínek šetrnou metodou za studena. Při tomto mechanickém zpracovaní se sezamová semínka zbaví většiny tuku. Následně se důkladně pomelou na jemnou RAW mouku. Díky tomuto procesu zpracování si mouka zachová cenné vitamíny, minerály, zejména vápník, kterého obsahuje daleko více než mléko.

Sezamová mouka z boku Vital Country

Sezamová mouka obsahuje minimum tuku i sacharidů, proto je vhodná při nízkosacharidovém stravování, při hubnutí, ale i pro sportovce. Neztratí se ani ve vegetariánské, RAW, Paleo, Low Carb a bezlepkové kuchyni. Sezamová mouka neobsahuje barviva, konzervanty ani jiné chemické látky.

POUŽITÍ

Sezamová mouka má stejné použití jako mouka pšeničná. Použít ji můžete do těst na přípravu pečiva, chleba, muffinů, lívanců, buchet i raw sušenek. Připravit z ní můžete i sladkou dobrotu s názvem chalva, která je populární zejména na východě.

Sezamová mouka je výborná i na smažení, obalit s ní můžete maso i zeleninu. Díky absorpčním schopnostem je ideální také na zahušťování polévek, omáček, past nebo zeleninových karbanátků. Sezamovou mouku můžete ale přidat i do müsli, kaší, přesnídávek a salátů pro nový chuťový prožitek a navýšení nutriční hodnot.

Složení

100% mleté výlisky částečně odtučněných sezamových semen (lisováno metodou za studena)

Výživové údaje na 100 g
Energie 1674 kJ / 400 kcal
Tuky 11,0 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 1,7 g
Sacharidy 15,0 g
    z toho cukry 1,2 g
Bílkoviny 55,0 g
Sůl 0,01 g

Skladování

Při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

vyrobeno

Česká republika


 

Druh mouky Semínková
Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Přidat hodnocení
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
IN Avatar autora | 18.5.2020
Velmi spokojená