Popis
Rýžové nudle na PHo
Rýžové nudle o šířce 5 mm jsou oblíbenou součástí vietnamské kuchyně a ideální pro přípravu tradiční polévky Pho. Mají jemnou chuť, hladkou texturu a přirozeně neobsahují lepek. Skvěle se hodí i do dalších asijských pokrmů.
Kromě oblíbené polévky Pho se hodí také do čerstvých závitků, restovaných pokrmů, zeleninových směsí nebo studených asijských salátů. Dobře se kombinují s masem, tofu, zeleninou, bylinkami i výraznějšími omáčkami a kořením.
Jejich výhodou je také rychlá a jednoduchá příprava. Stačí je namočit a krátce povařit podle návodu na obalu. Během několika minut tak získáte všestranný základ pro tradiční vietnamské speciality i rychlé pokrmy inspirované asijskou kuchyní.
Použití
Nudle namočte do vody po dobu 5 minut. Vodu v hrnci přiveďte k varu, osolte a přidejte trochu rostlinného oleje. Do vroucí vody vložte nudle a vařte přibližně 4–6 minut. Nudle sceďte a propláchněte studenou vodou.
Složení
Rýžová mouka 90 %, voda.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 1385 kJ / 331 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,0 g |
| Sacharidy | 77,6 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bílkoviny | 4,7 g |
| Sůl | 0,013 g |
Země původu
Vietnam
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.