Popis
BIO Ředkev černá semena na klíčení
BIO semena ředkve černé jsou určena k celoročnímu klíčení a přinášejí do kuchyně výraznou chuť i svěžest. Po naklíčení z nich vyrostou klíčky s charakteristickou pálivou chutí, která se postupně zesiluje podle jejich velikosti.
Klíčky černé ředkve jsou bohaté na enzymy, vlákninu a další rostlinné složky, které dělají z této klíčící zeleniny vítané zpestření jídelníčku. Skvěle se hodí k přímé konzumaci, ale i jako oživení salátů, pomazánek, sendvičů nebo teplých pokrmů.
PROČ JE DOBRÉ JÍST KLÍČKY?
Klíčky představují jeden z nejčerstvějších a nejpřirozenějších způsobů, jak obohatit jídelníček o chutné rostlinné složky. V období klíčení se v semenech aktivují enzymy a další látky, které v této fázi života rostliny působí nejsilněji.
Díky tomu jsou klíčky lehce stravitelné, chuťově výrazné a zároveň plné přirozené energie ze samotného začátku růstu. Jsou křupavé, šťavnaté a hodí se k okamžité konzumaci, bez nutnosti jakékoli úpravy.
Návod k přípravě
Doba namáčení: 6-8 hodin
Doba klíčení: 4-6 dní
Ideální teplota: cca 20°C
Propláchnout vodou: 2-3x denně
Sklizeň při velikosti: 1-5 cm
použití
Na ozdobení pečiva, do polévek, zeleninových nebo těstovinových salátů. Konzumujte nejlépe syrové pro zachování všech výživných látek.
Složení
Semena ředkve černé* (Raphanus sativus var, niger)
*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Skladování
Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Před konzumací propláchněte vodou. Klíčky je možné uchovat 1–2 týdny v chladničce při teplotě do 12°C.
Upozornění
Ukládejte mimo dosah dětí.
země původu
Itálie
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.