• 1 z 2
 

Droždí lahůdkové neaktivní

 

Lahůdkové droždí vás překvapí svou chutí i vůní, která má s klasickým droždím jen pramálo společného. Dodejte s lahůdkovým droždím svým pokrmům tu správnou intenzivní chuť. Do Low Carb i bezlepkové kuchyně je jako dělané.

GMO

od 99 Kč / ks
od 86 Kč / ks bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Pomocníci při vaření
Zvolte variantu
Lahůdkové droždí Množství: 250 g Skladem
Můžeme doručit do: 24.10.2019
99 Kč / ks
86 Kč bez DPH
   
Lahůdkové droždí Množství: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 24.10.2019
187 Kč / ks
163 Kč bez DPH
   
Lahůdkové droždí Množství: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 24.10.2019
365 Kč / ks
317 Kč bez DPH
   
 

Neaktivní kvasnice - tebi

Lahůdkové droždí najdete také pod názvem TEBI nebo LSD – nebojte, nemluvíme o drogách, i když po ochutnání se možná stanete na lahůdkovém droždí závislými. Lahůdkové droždí má podobu jemných vloček a jedná se o bezlepkovou potravinu. Obsahuje velké množství bílkovin (okolo 45 g/100 g), stopové prvky (např. chrom, železo), vlákninu a zejména vitamíny skupiny B (mimo vit. B12).

Tebi lahůdkové droždí neaktivní

S pekařským droždím má lahůdkové droždí společný jen typ kvasinek a marně byste s ním čekali na vykynutí těsta. Vyrábí se totiž tak, že se kvasinky nechají množit na substrátu, vysuší se při teplotě lehce nad 40 stupňů Celsia a tím se tak ztratí jejich kvasící funkce. Za to ale získává lahůdkové droždí neocenitelné chuťové vlastnosti.

Jak chutná lahůdkové droždí

Chuť lahůdkového droždí vás opravdu překvapí. Nečekejte typickou drožďovou chuť a vůni. Lahůdkové droždí má sladkoslanou chuť se sýrovou příchutí i vůní. Připomínat vám může parmezán, cítit můžete i oříškový podtón, jen zlehounka ucítíte typickou kvasnicovou chuť.

Použití

Lahůdkové droždí na sebe váže vodu, takže je vhodné na zahušťování omáček a polévek. Můžete z něj vytvořit dokonce falešnou sýrovou omáčkou čistě z rostlinných surovin. Vynikající je i falešná drožďová pomazánka z tofu, lahůdkového droždí, cibulky, bylinek a olivového oleje.

S lahůdkovým droždím můžete posypat rizoto, zeleninové i těstovinové saláty. Ochutit s ním můžete pesta, luštěninové pokrmy i karbanátky. Oživte běžné pečivo a přidejte si do těsta lahůdkové droždí. Nebo ho přidejte do strouhanky na obalování. Vyrobte si také sýr umixováním ořechů nebo semínek, přidejte koření a pro sýrovou příchuť lahůdkové droždí. Přidejte prostě špetku lahůdkové droždí všude, kde to jde a budete zaručeně chrochtat blahem.

Složení

Inaktivované sušené kvasnice.

Může obsahovat stopy lepku.

Výživové údaje na 100 g
Energie 1370 kJ / 327 kcal
Tuky 5,0 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 1,7 g
Sacharidy 9,0 g
    z toho cukry 8,0 g
Vláknina 27,0g
Bílkoviny 49,0 g
Sůl 0,5 g

Lahůdkové droždí Vital CountrySkladování

Chraňte před přímým slunečním zářením.

Skladujte při teplotě do 22°C a vlhkosti vzduchu do 65 %.

Země původu

Francie / Německo


 

Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Přidat hodnocení
5
5x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
Lahůdkové droždí Lahůdkové droždí
5
ED Avatar autora | 10.7.2019
Velká spokojenost, dobrá cena, vlídné zacházení, rychlé zadání.
Lahůdkové droždí Lahůdkové droždí
5
Avatar autora | 27.6.2019
Vše v pořádku zboží pěkně zabaleno a kvalitní potraviny.
Lahůdkové droždí Lahůdkové droždí
5
Avatar autora | 23.6.2019
Zajímavá chuť Určitě budu dal zkoušet kde ho použít
Lahůdkové droždí Lahůdkové droždí
5
PS Avatar autora | 20.6.2019
začala jsem nedávno používat a překvapila mě chuť - s klasickým droždím to nemá nic společného. Používám místo klasické strouhanky i jako posypku na těstoviny či do salátů. Mohu jen doporučit
Lahůdkové droždí Lahůdkové droždí
5
Avatar autora | 25.5.2019
Moc dobré!
 
K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jaké cookie používáme najdete ZDE