Fazole černá

 

Tyto fazole mají černý, lesklý povrch. Čím jsou tmavší, tím jsou výraznější v chuti a proteiny obsažené v nich jsou stravitelnější. Mají mírně nasládlou chuť a jsou nepostradatelnou součástí mexické kuchyně.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 48 Kč / ks
od 42 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Luštěniny
Zvolte variantu
Fazole černá Vital Country Množství: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 24.5.2022
48 Kč / ks
42 Kč bez DPH
   
Fazole černá Vital Country Množství: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 24.5.2022
89 Kč / ks
77 Kč bez DPH
   
 

Černé fazole

Černé fazole neboli želví se uplatní nejlépe v polévkách. Vařte je stejně jako těstoviny, al dente, aby nebyly rozvařené. Fazole černá ledvina má hladký a lesklý povrch, pěstují je v Thajsku a v Číně nebo v Karibiku, kde jsou velmi oblíbené. Fazole má mírně nasládlou chuť a dá se upravovat stejně, jako červená ledvina. Fazole jsou skvělým zdrojem minerálů a vlákniny. Jsou však velmi nadýmavé a nehodí se proto do jídelníčků osob, které trpí zažívacími obtížemi nebo mají šetřící diety. Černá fazole obsahuje nejlépe stravitelné bílkoviny.

Fazole černá Vital Country - z boku

Příprava

Nejprve fazole přebereme od drobných nečistot. Abychom urychlili vaření černých fazolí, je vhodné si je alespoň 8-12 hodin předem namočit a poté vaříme 90 minut.

Fazole červená ledvina si dopřejte alespoň jednou týdně. Fazole mají nízký glykemický index. Fazole lze upravit vařením, pečením, ale i sterilizací. Chutnat vám budou v polévce i v guláši. Fazolí se rozhodně nebojte, s kombinací protinadýmavých bylinek (fenykl, majoránka, saturejka, bazalka, tymián, kmín...) zmizí nadýmání pokaždé, co je konzumujete.

Složení

Fazole černá, sušená. Může obsahovat stopy lepku.

Výživové údaje na 100 g
Energie 1470 kJ / 350 kcal
Tuky 0,9 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 63,35 g
    z toho cukry 2,25 g
Bílkoviny 21,25 g
Sůl 0,03 g

Skladování

Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Země původu

Ukrajina


 

Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: