Popis
Kakaové máslo dezodorizované - zlomky
Dezodorizované kakaové máslo je univerzální přírodní tuk, který oceníte nejen v kuchyni, ale i při výrobě domácí kosmetiky. Vzniká šetrným lisováním kakaových bobů za nízkých teplot, díky čemuž si zachovává přirozenou stabilitu, dlouhou trvanlivost a odolnost vůči žluknutí.
Proces dezodorizace, tedy odstranění kakaového aroma pomocí vodní páry, probíhá bez chemických procesů a zajišťuje, že kakaové máslo má neutrální chuť i vůni. Právě tato čistota dělá z dezodorizovaného kakaového másla ideální volbu pro široké spektrum využití.
Kakaové máslo bez vůně je výborné na vaření, pečení i smažení, protože snese teploty až do 200 °C, aniž by ovlivnilo chuť pokrmu. Hodí se do sladkých i slaných receptů, a skvěle se uplatní při výrobě domácí čokolády, polev, dezertů nebo cukrovinek.
Jeho jemná konzistence a neutrálnost ho navíc předurčují i pro kosmetické použití – využívá se při výrobě balzámů na rty, krémů nebo tělových másel. Pokud hledáte kvalitní kakaové máslo bez zápachu, které je vhodné jak do kuchyně, tak pro přípravu domácí přírodní kosmetiky, právě jste ho našli.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 3696 kJ / 899 kcal |
| Tuky | 99,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 63,8 |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
SLOŽENÍ
100% kakaové máslo dezodorizované (zlomky)
SKLADOVÁNÍ
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Země původu
Nizozemsko
Související produkty
-
3861/250
-
20279/250
-
13551/250
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.