Popis
KEŠU OŘECHY nepražené
Kešu oříšky se získávají z 12m vysokého stromu s názvem Ledvinovník západní. Pochází ze severovýchodní Brazílie a před 6. stoletími se rozšířil do tropických zemí se suchým podnebím.
260 mg hořčíku ve 100g kešu. To je pořádná dávka, co vás nakopne. V kombinaci s vitamíny B1 a B2 je kešu ideálním dopingem pro nervovou soustavu. Mimo hořčík obsahují také zinek, měď, mangan i fosfor. Rovněž obsahují i zdraví prospěšné nenasycené mastné kyseliny, zejména ty mononenasycené. Z bílkovin je významný obsah esenciální aminokyseliny tryptofanu, který vám pozvedne náladu. S kešu také ještě doplníte vitamíny A, B3 a E. Dopřejte si alespoň hrst kešu oříšků denně.
Použití
Příznivci rostlinné stravy ocení kešu při výrobě mléka, másla nebo kešu sýra. Kešu se rovněž hodí do pomazánek, zeleninových salátů a v kombinaci s mořskými plody. Rádi připravujete indickou či asijskou kuchyni? Tak vám kešu nesmí chybět ve spíži. A samozřejmě je můžete přidat do různých raw dezertů, moučníků i cukroví.
Recept - Jahodový pohár s kešu
Na 2 porce si připravte: 60g kešu oříšků natural, 160 ml kokosového mléka, trochu vanilky z vanilkového lusku, javorový sirup dle chuti, hrst jahod + na ozdobu, půl hrušky, strouhanou čokoládu na ozdobu
Jak na to: Kešu zalijte pouze mlékem a nechte 15 minut odležet. Raději dejte menší množství mléka, aby nebyla směs příliš tekutá. Poté přidejte vanilku a rozmixujte. Dle potřeby přilijte kokosové mléko a javorový sirup. Ovoce rozmixujte a opět podle chuti přidejte sirup. Můžete použít jakékoli ovoce, které máte nejraději. Do pohárku nalijte nejprve ovocnou směs, poté přelijte kešu krémem, ozdobte ovocem a posypte nastrouhanou čokoládou. Výborný, chutný a zdravý dezert pro mlsné jazýčky.
JAK SE ORIENTOVAT VE VELIKOSTECH KEŠU OŘECHŮ
Složení
Jádra kešu ořechů 100%
Velikost: W320
Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plody
Země původu
Afrika
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
Související produkty
| Úprava | Natural |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Kešu ořechy nesolené
Klara Fuksova
Kešu ořechy nesolené
Hrstková Michaela
Kešu ořechy nesolené
Pavel Študent
Kešu ořechy nesolené
Michaela Gorčíková