Popis
Bio strouhaný kokos jemný
Velký dutý ořech, plod palmy kokosovníku ořechoplodého je znám především pro svou kokosovou vodu, nebo-li kokosko mléko. U nás kokosovník nenajdete, pěstuje se v kokosových plantážích převážně v tropických oblastech. V potravinářství se mimo kokosové vody využívá i jeho dužina, a to jako pochutina nebo pro lisování kokosového oleje.
POUŽITÍ STROUHANÉHO KOKOSU
Strouhaný kokos nejčastěji využijete jako posyp různých dezertů a cukrovinek - a to během celého roku. V létě můžete připravovat buchty s ovocem a kokosem, v zimě pro změnu velice známé a oblíbené kokosové koule jako vánoční cukroví, fajnšmekři se nezaleknou ani domácích kokosek nebo kuliček s kondenzovaným mlékem na styl Rafaelo.
Složení
kokos strouhaný* (100 %).
* = produkt ekologického zemědělství
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 2876 kJ / 698 kcal |
| Tuky | 68,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 64,0 g |
| Sacharidy | 10,0 g |
| z toho cukry | 7,3 g |
| Vláknina | 11,0 g |
| Bílkoviny | 6,8 g |
| Sůl | 0,03 g |
Země původu
Filipíny / Srí Lanka (mimo EU)
Skladování
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %
Související produkty
-
3135/150
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Radka Adamová